11/24~11/26 義式咖啡假日密集班

 11/24~11/26  義式咖啡假日密集班

👉半自動義式咖啡機認識、示範與實際操作 : 咖啡機操作流程 、咖啡豆研磨、填壓咖啡粉力道技術教授、如何打出高品質的牛奶泡
👉專業咖啡拉花. 雕花教學示範與實際操作 :教授如何控制牛奶鋼杯，使牛奶與濃縮咖啡融合在咖啡上形成如葉子、心型..等拉花圖案，在奶泡上加上各式醬料，配合工具做出具創意的雕花圖案

👉各式義式冰熱咖啡產品 : 冰(熱)榛果拿鐵、冰(熱)香草拿鐵、冰(熱)焦糖拿鐵、冰(熱)摩卡拿鐵、冰(熱)焦糖瑪琪朵、冰(熱)卡布奇諾...等濃縮咖啡混搭教學如：瑪奇朵、摩卡奇諾、各式拿鐵、貝禮詩...等創意咖啡教學 : 脆皮拿鐵、有幸福拿鐵、各式特調風味可可......等

👉各式營業型態的做法 : 各式咖啡內用、外帶、冷飲、熱飲的做法, 經由老師的創意提高產品的產值.

⭕以上照片僅供參考,實品以上課為主。

⭕老師示範。學生實務操作

⭕諮詢專線 02-2531-1797

⭕學費已含材料費, 無需其他費用.

* 採小班制教學, 最低開課人數 : 6人 , 若未達開班人數 , 將會另行通知 ~

楊海銓 創業/吧檯 餐飲補習班之創業班的最大價值與特色

◎ 配方分析最專業 : 以最完整的專業配方、最精準的成本分析、最齊全的優良高品質物料的介紹，助您成功創業賺大錢！

◎ 理念技術最創新 : 為專門教授學員專業技術創新與經營理念的吧檯創業補習班，而非一班坊間的物料商，不會有綁物料之壓力！

◎ 學員操作最實際 : 由老師一一詳細講解，親自示範後，再讓學員實際操作重複演練

◎ 後勤支援最強大 : 亦非連鎖加盟體系，學員可保有自創品牌與店家特色之專屬空間，提供諮詢開店之實務流程，包含:

☆開店商圈評估☆店舖經營Know How☆量身訂作餐飲目錄  ☆經營管理諮詢☆裝潢視覺設計☆作業流程建構☆餐飲教育訓練☆提升專業口碑☆生財設備整合   ☆物料產品定位☆品牌形象建立☆稅務規劃

◎ 設有終身學習創業班課程，歡迎來電洽詢~

◎ 課程諮詢時間

　週一至週五  09:30-18:30   　週六　11:00-18:00 

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