覺得做月餅好困難?
自己辛辛苦苦熬的高湯總是比不上外面的濃醇香?
一間小小的飲料店為什麼可以端出各種不同的「水果風味飲」?
國立臺灣科學教育館【仿生特展】中秋節特別活動
從人人愛吃的月餅出發
告訴大家「香氣」的秘密
破解十萬個「味」什麼
從香料的歷史、嗅覺的機制到人工香精的介紹,再帶大家認識「分子層級的仿生」
其中更穿插刺激好玩小活動,最後還可以讓您自行製作獨特風味香精瓶!

活動資訊
地點:仿生特展8樓展場
報到地點:仿生特展7樓服務台
日期:10月4號
場次:第一場 上午10點30分
第二場 下午02點30分
參加辦法
即日起開放網路報名繳費,一份材料費200元,包含常設展(仿生特展)門票,每一場次20份材料。
陪同者請另外購買常設展門票方可入場。
其他相關活動

