生活在都市的我們，
選擇很多，卻有些忙碌，
有時誤餐，或隨意在便利商店買個飯糰；
我們很少慢下來，仔細看待吃進去的食物，
甚至想好好了解時，過多的資訊讓我們無從快速判斷，
在城市想了解自然，似乎有點難。
有感於此，一群台大學生組成 Griin，和行政院農委會、台大農學院攜手，
為你準備一天的食農體驗活動，
希望建立城市與大自然的連結，
讓忙碌的你，能夠快速認識食物的原貌，且有效率地為自己準備健康餐點。
透過一天的課程、體驗、工作坊，
你可以了解如何採買食材、品味食物、烹煮料理，
並重新了解消費的價值——支持自己想要的生活。
上午：米fan工作坊
一鍋又熱又香的飯，是每個台灣人心中，最溫暖的角落。
然而，在飯桌上相伴了這麼多年，你對米的了解有多少？
Griin 希望能從米開始，重新認識最貼近大家的食物，
帶大家跟米飯這個多年的老朋友，好好聊聊。
在活動中，Griin 將和大家一起從頭開始⋯
到蓬萊米之父 磯永吉先生的研究紀錄所「台大磯小屋」，一窺蓬萊米的身世之謎；
跟著成功大學的米博士鍾怡婷，帶我們從一口米的滋味開始談起，感受品味的社會變遷；
並在擔任主婦聯盟天母站站長15年的林玉霞女士
以及熱血年輕的健康便當創始者飽足感的帶領下，
體驗親手準備米食料理的美好。
下午：我們買菜去！
我們真的知道怎樣去選擇農產品嗎？
這是 Griin 一直想問自己、也問大家的問題。
我們的餐桌距離產地越來越遠，農產品最初的樣子，我們幾乎不認識。
Griin 將和大家一起認識農產品身上的標籤。
為此，我們邀請到在台大校內以推廣永續和有機、還原有機完整概念為宗旨，
提供線上友善食材飯盒訂購服務的新創團隊小農飯盒的共同創辦人&負責人傅爾健。
帶大家透過理解台灣現有的農產品標章，看見背後的環境意義
重新定義「有機」以及思考在「吃」的消費上，人們的選擇可以帶來哪些改變。
最後，我們將帶大家實際走訪在都市鬧區的水花園有機農夫市集，
由水花園的秘書長帶領，和有機農友互動溝通，聆聽他們與有機的生命故事
更挑選自己所了解、信任的食材，找回餐桌和土地的連結。
在秋收的美好週六，來認識新朋友，或帶著好朋友，
和 Griin 一起找回餐桌、土地以及生活的連結吧！
認識 Griin 綠享時光
Griin 是一種享受生活的方式，
結合「Green 綠色消費與生產」與「Grin 樂觀微笑心態」，
傳遞知性、開朗、優雅的生活風格。
永續發展不再是有點累人的負荷，
Griin 透過知識分享＆活動資訊，
讓每個想踏進永續領域的雛鳥，都能輕鬆擁抱、享受其中。
