中秋佳節即將來臨，百年餅店舊振南特別受邀至台中新光三越百貨舉辦台式月餅綠豆椪分享會，由舊振南首席師傅-源師現場親自示範綠豆椪的製作過程，從揉麵團、桿皮到包餡，讓民眾認識漢餅製作的職人精神，現場還會邀請與會觀眾體驗包餡及蓋章樂趣，還可品嚐到剛出爐的綠豆椪美味喔！
活動流程：
14:00-14:10 舊振南品牌簡介
14:10-14:25 綠豆椪手作示範
14:25-14:40 民眾體驗 (6位名額)
14:40-15:00 綠豆椪品嚐/Q&A時間
舊振南期盼透過以禮相贈，在每逢佳節的團聚時刻，人們能從中感受傳統節慶逸趣、老字號的誠摯心意、與好滋味的傳承創新。
