市場上採用有機栽培的蜜雪梨非常稀少！不用農藥、化肥的栽培方式，使得品質、產量很難照顧。銘雄堂有機農場主人廖祥志夫妻跟兩個孩子，全家出動務農，為了復原土地、讓土壤健康、生態永續，堅持用生機互動農法(BD農法)的方式栽培蜜雪梨等作物！有了健康土地，自然會有健康作物，才能提供消費者最純淨、原味的食物來源！
直接跟農夫買，很好！如果能進一步跟農夫結為好友，建立自家的安全食物網，是不是更好呢？為了讓消費者與生產者農友廖祥志面對面交流，了解BD有機蜜雪梨的栽培方式，特別舉辦PGS鮮採蜜雪梨的食農教育活動！
活動日期：
2017/8/27(日)，9:00-11:00
活動行程：
9:00-9:30，農友介紹、PGS理念介紹
9:30-10:30，農場導覽、栽種方法說明、現採現吃最新鮮原味、PGS農場訪查
10:30-11:00，品嘗當季特色點心：蜜雪梨茶、蜜雪梨果凍，PGS生產者消費者分享交流
注意事項：
- 本活動限量30人！
- 為使活動順利進行，主辦單位保留活動內容調整之權利。
- 若網路報名有困難，請直接跟活動聯絡人聯繫處理。
- 活動聯絡人：鄭博元，0973298389、胡耿逢，0928972265。
- 購買BD有機蜜雪梨10入，https://farm.waca.ec/product/detail/84096。購買BD有機蜜雪梨40入，https://farm.waca.ec/product/detail/86127。
參與式保證體系(PGS)是甚麼？為什麼要推動PGS？
國際有機農業運動聯盟(IFOAM)近年所倡議的有機3.0，強調真正永續的農耕與消費，其特色是更良好的生態、更活耀的經濟、更公平的社會、更多樣的文化、更明晰的責任。為了實踐農業永續概念，我們相信由IFOAM大力推動的參與式保證體系(Participatory Guarantee Systems,PGS)將是最佳的工具與學習平台。
IFOAM對PGS定義：參與式保障體系是一種為所在地提供品質保證的體系，該體系在所有相關方都積極參與的前提下對生產者實施認證，並以此建立起一種彼此信任、互相溝通和認知交流的基礎關係。
參與式保證體系(PGS)介紹影片
聯繫方式
鄭博元：0973298389
胡耿逢：0928972265
主辦單位
財團法人台灣原住民部落振興文教基金會
有限責任台灣食在安心農產運銷合作社
逢甲大學社會事業經營管理研究中心
協辦單位
台中市有機農業發展協會
CGNF台灣自然農業協會
指導單位
行政院農業委員會水土保持局
行政院原住民委員會
地圖停車
地址：台中市新社區伯公廟附近(豐原客運公車站牌附近)
