◎比利時列日鬆餅各式口味麵糰製作:
經典原味、特製抹茶紅豆、特製伯爵茶葉…等多種口味麵糰。
◎美式鬆餅麵糊製作:
調製具濃郁蛋奶香的麵糊，並做出蓬鬆厚度且絕佳口感的鬆餅，完美性的色香味俱全.
◎特製配料及醬料製作秘技&裝飾技巧：
特製鮮奶油、特製獨家巧克力咖啡鮮奶油、煉乳鮮奶油…等各式口味鮮奶油，卡士達醬製作、自製巧克力醬、…等等。裝飾和擠花技巧、水果主題搭配之組合技巧、頂級蓮花脆餅、巧克力碎片、手工烘烤的美味果仁…等等變化出各種繽紛組合，創造出各種不同口感的美味鬆餅。
◎產品項目名稱：
#經典列日鬆餅系列
原味烈日，蜂蜜伯爵列日，特製抹茶紅豆列日，起司夾心列日
#加料組合系列
香蕉巧克力奶油果仁列日，綜合卡士達水果列日，香蕉卡士達奶油脆餅＋巧克力碎片列日...等
#美式鬆餅系列
壓烤美式格子鬆餅組合，煎鍋美式鬆餅疊疊樂組合.
⭕以上照片僅供參考,實品以上課為主。
⭕老師示範。學生實務操作
⭕諮詢專線 02-2531-1797
⭕學費已含材料費, 無需其他費用.
* 採小班制教學, 最低開課人數 : 6人 , 若未達開班人數 , 將會另行通知 ~
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