島旬-友善料理

營業時間:10:00-19:00

[島]:意指台灣，且不管山上海裡都蘊藏豐富的食材，古人說一方水土養一方人，所以用在地食材滋養生活在這裡的人，是最棒的方式了~

[旬]:形容食材在最鮮美、營養最豐富的時候，做成與時節對應的料理。

所以島旬就是順應台灣的原味。

[友善料理]:選用友善耕作所生產的食材來烹調。

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