Offline EventFood & Drink

Flavor Bazaar:經典不死,老派萬歲!癮飲作樂美好飲食市集

35,448
67
2017.09.09 (Sat) 11:00 - 09.10 (Sun) 20:00 (GMT+8)Add To Calendar

台北松山文創園區1號倉庫

Offline Event

After registration, simply show your ticket from the ACCUPASS App for quick entry.

Entry rules are primarily set by the event organizer.

How to Collect Tickets?
這是一個從紙本躍上實體,揉和飲食、生活、品味與美學的風格市集。在品、飲之間,視覺、嗅覺、味覺、聽覺與精神、靈魂皆能感到飽足,當一切的起始都是源自於從經典發展出的創新,那麼這一場市集,就是在向老派致敬。
這是一個從紙本躍上實體,揉和飲食、生活、品味與美學的風格市集。在品、飲之間,視覺、嗅覺、味覺、聽覺與精神、靈魂皆能感到飽足,當一切的起始都是源自於從經典發展出的創新,那麼這一場市集,就是在向老派致敬。

Offline Event

After registration, simply show your ticket from the ACCUPASS App for quick entry.

Entry rules are primarily set by the event organizer.

How to Collect Tickets?
Event Introduction

\|2017夏末最有風格的 Flavor Bazaar:癮飲作樂美好飲食市集|

*群聚台灣、香港、澳門、大陸最知名咖啡館、酒商與酒館、餐廳的美好飲食市集

*全台唯一有Dress Code的市集


「經典不死,老派萬歲:癮飲作樂美好飲食市集」,是從紙本躍上實體,揉和飲食、生活、品味與美學的風格市集,在品、飲之間,視覺、嗅覺、味覺、聽覺與精神、靈魂皆能感到飽足,當一切的起始都是源自於從經典發展出的創新,那麼這一場市集,就是在向老派致敬。

活動規劃四大區域:主舞台區、攤位區、主題展區、文化牆

邀請台、港、澳、陸知名,且具有地位的咖啡館、酒館、酒商與餐廳共襄盛舉,超過60個品牌,以1920~1930年代「Back to Golden Age經典不死,老派萬歲」主軸,從衣著、現場佈置、陳列,到各攤位推出的飲品、料理,各自詮釋心目中認為的「經典」。如:加了糖不攪拌直接飲用的Espresso濃縮咖啡、尖堆不拉花的Cappuccino卡布奇諾、濃郁深焙的日式風格賽風咖啡、因007James Bond而聲名大噪shaken not stirred用搖晃不攪拌的A dry martini馬丁尼、以威士忌當基底加入糖漿與苦精的古典雞尾酒等。

|市集大卡司|

Coffee 咖啡 

〔台灣〕饕選咖啡、Mojocoffee、立裴米緹咖啡館、爐鍋咖啡、GABEE.、德佈咖啡館、媽媽嘴、Simple Kaffa、Cafe Lulu、傑恩咖啡、右舍咖啡、沛洛瑟珈琲店、老柴咖啡館、Coffee Stopover、Five Elephant by Kafemera、光景Scene Homeware、引路咖啡、Solidbean Coffee Roasters、Provider  -Dry Goods & Coffee-、topo+ cafe' 、有明心 Coffee Roasters、墨咖啡 INK COFFEE、GB5 用心的咖啡、旅沐豆行、Angle Cafe、KiBii Cafe、六丁目cafe、木白甜點咖啡店、Olivia Coffee Roaster、大爆咖啡 BOOM coffee roasters、圓石咖啡Pebble Coffee 精品咖啡(咖啡生豆)、蕭氏貿易(咖啡機、咖啡器材)、Sunbear、維堤咖啡、Bonativa。

〔香港/澳門〕香港 Brew Note Coffee Roaster、香港 Café Sausalito、澳門 Blooom coffee house。

〔大陸〕南京 Latorre&Dutch、Fish Tank、廈門 Barista Honor、貴陽 喬治公社。

Wine 酒 

日本酒舖 萬屋(日本酒代理)、協憶有限公司(義大利法拉蕊氣泡水、Ronco紅白葡萄酒)、Motown Taipei(酒吧)、豪邁國際(烈酒)、ChangeX Beer、瑞新國際(英國Marston's啤酒)、The Whiskyfind 威士忌坊、北台灣(啤酒)、開場調酒工作室(調酒師 孔焦)、紳利葡萄酒(義大利葡萄酒、橄欖油)、布法羅洋行 BFLO & CO(烈酒、調酒氣泡飲)、英勃特有限公司(雞尾酒)、Tristan Tequila(龍舌蘭)、熒信(日本/法國/德國精釀啤酒/日本燒酎)、Formosa Brewing Co(台灣精釀啤酒)、Fuller's & Anchor Craft Beer(英國/美國頂級精釀啤酒)、海鼎德國工藝精釀啤酒、Craft Fans 精釀生活(精釀啤酒)、Thirsty Monster 可猴(精釀啤酒/水果氣泡飲/調酒)、D é v o i l e r 德佤烈(法國精釀啤酒/氣泡酒)、吉姆老爹啤酒工場 Jim & Dad's Brewing Company、Indie Drinkster(維也納與柏林飲品)、掌門精釀啤酒、香港Moonzen 門神啤酒、艾芬華(精釀啤酒)、台灣酒研學院、Groszer Wein 希悅國際企業(奧地利葡萄酒)、啤瓦多精釀啤酒館(台灣水果精釀啤酒)、酒湧、水鹿精釀、麥克卡莘精釀酒廠(紐西蘭STOKE精釀啤酒)、SZITY Wine Cellar 葡萄酒專賣、啤酒頭 Taiwan Head Brewers Brewing Company。

Food 料理/甜點/冰品

ICHI Japanese Cuisine & Bar、Boulangerie Le Gout、李雪辣嬌川味食府、悄悄黑眼圈、三角冰舖、萬芳冰室、Petit Pafé、堂本麵包店、森漢堡、香港 Culinary Solution。

Show 展 

Taiwan Aeropress Championship、BALMUDA Taiwan、C³offee 咖啡誌、美國文化保存協會、是日The Day 1920’s古著租賃整體造型。


 

avatar

質人文化

Flavor Bazaar:經典不死,老派萬歲!癮飲作樂美好飲食市集

2017.09.09 (Sat) 11:00 - 09.10 (Sun) 20:00 (GMT+8)

Map

110台北市信義區光復南路133號

loading