☆ HeartCore 心薏 x Fenny's Kitchen 咚咚私廚料理☆
夏日沁涼創意料理饗宴
和擅長異國料理的藍帶主廚咚咚一起在心薏的白色廚房做出色香味俱全的創意料理。
這堂課用🇭🇺義大利🇭🇺進口的有機初榨橄欖油👍🏼👍🏼👍🏼烹煮全部料理,
用進口食材與在地食材做的創意異國料理,有許多妳不知道的小技巧,讓藍帶主廚告訴妳!
課程時間|2017/7/8(六) 11:30-13:30
課程內容|
*多汁酸甜蜜桃水果沙拉*義式海鮮創意燉飯
*鮮嫩菠菜起司肉捲
*當季新鮮水梨佐香蕉鳳梨醬
老師介紹|澳洲藍帶主廚咚咚
從小時常看著家人在廚房做菜,耳濡目染下也點燃咚咚對料理的興趣和熱情,「法國藍帶廚師」一直都是咚咚的夢想,獨自一人赴澳洲求學,為自己的夢想努力不懈!於澳洲餐廳擔任主廚多年,擅長結合中西料理的特色,咚咚認為「身為廚師,可以讓大家吃到營養美味又健康的料理,就是最幸福的事」,擅長以當季新鮮食材做成一道道創意料理。
【注意事項】
1.課程包含分組實作、半實作、示範,菜色照片僅供參考,依實際完成作品為主
2.課程中使用的工具下課後需歸還老師
3.請自備圍裙
4.每道菜每人都有完整的一人份量,請自備保鮮盒帶回家現場吃不完的部份
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Email: service@heartcore.tw
TEL: 02 2742 3511 平日11am~7pm
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「HeartCore心薏女性分享沙龍」是個女性lifestyle交流空間,鄰近松山文創園區。在簡單舒爽的空間裡提供都會成熟女性多種充實日常的活動,也是創作者的展覽場地。



