財團法人石材暨資源產業研究發展中心（簡稱石資中心）爲協助推廣深層海水、科技農企等東部地方特色產業發展，帶領由石資中心輔導之東部食品及深層海水業者，參加外貿協會舉辦之第27屆 「台北國際食品展」。展出時間為06月21~24日一連四天，於南港展覽館四樓N區624展出，內容以「後山‧山後故事館 」為主題館，介紹獨特之東部特色藍綠產業-(藍)深層海水創新商品與(綠)特色農業，協助東部產業拓展國際商機。
奧秘海洋資源，打造「藍色」大鵬產業X健康養生農業，提升「綠色」創新產業
全球僅有台、美、日、韓、四個國家具有珍貴之深層海水（Deep Sea Water,
DSW）資源開發條件，加上深層海水蘊含豐富的礦物質與微量元素，因此，石資中心為協助東部特色產業創新，依據在地品種之食用特色與營養價值，進行各項商品開發，不只增添產品風味與口感，也大大提昇產品本身的健康價值。東部農業技術的再革新，現代人訴求的健康、養生飲食法，結合東部特色深層海水產業產品，後山山後故事館除了介紹深層海水原料及其應用價值，現場也展示包含「煙燻魚卵」水產加工品、深層海水高粱酒、川味麻辣醬、紅藜、紅、黑米、小米、咖哩醬等多種特色食品，不僅提供專業諮詢、產品試吃與訂購服務，也配合現今國人重視之健康概念，推出創意料理分享活動，供專業人士及一般民眾了解如何運用簡單的家中電磁爐、電鍋即能輕鬆料理，歡迎各界踴躍前來參觀。相關訊息可前往財團法人石材暨資源產業研究發展中心網址www.srdc.org.tw了解。
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