草食野獸的狂歡派對-低敏美味米鬆餅活用術
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鮮菇起司蔬菜鬆餅三明治
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福爾摩沙水果聖代
🍏
瘋狂暑假正式開始,小野獸們通通出閘😱,是火力全開認真玩耍的時候了,七月有暑氣全消之親子課程,私人空間的超小班教學,讓大人小孩都盡興,也歡迎充滿童趣
的大人們自組同好喔。
福爾摩沙水果聖代
消暑第一步就是要盡情享受寶島水果的香甜滋味!層層疊疊將新鮮現做的食材裝入玻璃杯裡,製成色彩繽紛、天然美味的水果聖代。
第一層:高纖冰涼寒天凍
第二層:西瓜+美濃瓜+紅龍果(氣候因素可能不同)
第三層:實作雙色Q彈、放冰箱也不會硬的豆腐糯米丸子
第四層:無蛋奶、無麩質酥脆米鬆餅(教做與烘烤DIY)
第五層:台灣自製冰淇淋(若需不含牛奶成分,請先告知會另外準備)
最後:淋上自製充滿果膠的有機帶皮紅龍果蜜醬
鮮菇起司蔬菜鬆餅
耐吃的米鬆餅也很適合當鹹點正餐食用。介紹台灣豐富的菇類,如何能做出不出水適合夾在鬆餅裡的鹹香香菇。外酥內軟的馬鈴薯塊怎麼做?學會就可以放棄速食薯條嘍。變化無窮的內餡組合讓小野獸們欣然吃下各種蔬菜~
食材費用:$1500/一位大人一位小孩。
時間:7/2星期日(1:30-4:00)、7/11星期二(1:30-4:00)、7/15星期六(1:30-4:00)、7/20星期四(1:30-4:00)、7/22星期六(1:30-4:00)
若要報名請私訊二號公寓Kitchem&Craft,謝謝。



