✩✩✩料理體驗教室✩✩✩
炎炎夏日來道酸辣又開胃的料理最適合不過了！先是用特製蛋黃醬所製作的惡魔辣蛋之心來做開胃，在用天使麵搭配多種清爽海鮮的主食，重點是淋上主廚利用多種香料、辣醬所製作出的淋醬，搭配非常丹麥特色的維京烤偽兔肉佐紅醋栗奶醬，最後在來一道甜品啤酒造型果凍，光是外觀就已經達到消暑感受了！快來一起展開這場開胃又美味的味蕾之旅！
這是結合南洋熱帶風格與北歐丹麥的特色料理課程，同時學會南洋特色酸辣冷麵淋醬與特製開胃酸辣料理，讓您同時了解北歐料理態度與南洋食材風格，讓您藉由本次料理探尋多國特色。
每季一場料理體驗教室活動已經開放報名，本次夏日料理教學！
提早報名可享早鳥優惠，早鳥優惠只到06/11止，快把握機會報名。
【本次體驗教室】
學習夏日酸辣三道料理與造型甜品一道共四道，並可參與實做，除了學習還要吃光光！
【講座時間】
2017/06/20(二) 19:00~21:00
【講座費用】
NT$999元 / 位(含食材費用)
早鳥優惠 799元(06月11日前完成報名繳費)
【MENU】
共四道料理(含辣開胃創意前菜、酸辣冷麵主食、北歐主菜、夏日甜品等)
開胃吧(每人一顆/兩份)
味覺甦醒惡魔辣辣蛋之心
接主菜
維京烤偽兔肉佐紅醋栗奶醬
主食來
食慾海之味檸檬辣醬天使冷麵
夏日甜品
解渴夏日啤酒造型果凍(無酒精)
※前10名報名就贈送：BODYSHOP美體小舖提供「價值1,200元旅行組」※
☝味覺甦醒惡魔辣辣蛋之心
☝食慾海之味檸檬辣醬天使冷麵
☝解渴夏日啤酒造型果凍(無酒精)
不是"液態"的"啤酒"喔！是外觀啤酒造型的果凍喔，連泡泡都是果凍。
講師介紹：
Paul Wu 吳東寶
皇家哥本哈根咖啡輕食複合店特聘前亞都麗緻飯店西餐主廚、福華飯店餐飲行政總主廚-吳東寶先生為餐飲顧問。
吳師傅具有30多年豐富西餐經驗，擅長西餐烹調、法式料理、北歐料理、創意西餐烹調...等。
師傅現任台北城市科技大學餐飲系技術教師，其自國中畢業後，從學徒一路學習、鑽研西餐到總主廚，考取多項中西餐證照及西餐專業技術教師證，更曾榮獲法國國際美食協會授證主廚勳章，之後參加新加坡中國烹調世界大賽及韓國國際料理烹飪大賽再度榮獲金牌之殊榮，亦擔任多家食品公司研發顧問之重要角色。
【講座場地】
皇家哥本哈根咖啡輕食複合店-太平洋SOGO忠孝館4樓
於台灣設立的皇家哥本哈根咖啡輕食複合店為全球第三家，從店裝、配色、餐瓷到料理，由內而外完整呈現北歐設計、丹麥文化和皇室傳統。
全店使用丹麥皇家哥本哈根皇室御用瓷器，以簡潔時尚北歐設計，搭配獨一無二，丹麥料理享受丹麥皇室用餐時的尊貴與奢華。
皇家哥本哈根咖啡輕食複合店
地址：台北市忠孝東路四段45號4樓
(太平洋SOGO忠孝館 捷運忠孝復興4號出口)
服務專線：02-2711-3362
粉絲團：皇家哥本哈根咖啡輕食複合店粉絲團
贊助單位
美體小舖Body Shop
※前10名報名就贈送：BODYSHOP美體小舖提供「價值1,200元旅行組」※
