要怎麼精準看見饕客們的喜好,精準行銷?
其實......數據、報表會說話!
從整合過後的資訊,找出大家心有所屬的美味組合,
再好好將這些經典菜色發揚光大,
是一家餐廳必備的小撇步!
這回請來高三孝江南店的Luke來與大家分享。
|小聚分享討論問題點|
- 店內行銷都是如何著手開始的?
- 可以從那些關於餐廳的數據中看見行銷機會?
- 如何分析及統整餐廳報表?
- 擁有報表結果後要怎麼套用於行銷?
- 店內行銷的方法分享
- Q&A
|場次訊息|
台北場
活動時間 : 5/16 (二) PM 2:00-4:00
活動地點 : MAVEN(台北市北安路518巷3號 ,捷運大直站2號出口,走路3分鐘)
|講者資訊|
高三孝碳烤吐司-內湖江南店-Luke
|報名注意事項|
- 資格限制:為了提供各家餐廳掌櫃皆能有一個完善的交流場合,報名僅限餐飲相關科系者、餐廳籌備中夥伴、餐飲相關創業者、餐廳負責人、經營團隊、營運店長、廚藝工作者、食材採購專業人士、欲轉跨餐飲領域發展者等。
- 若有任何活動相關問題,歡迎來電 iCHEF Club 聯絡窗口 (02) 2760-0120 # 266 張小姐
- 因場地有限關係,及維護已報名者權利,若先前未報名而出席者,主辦單位將會婉拒此次參與,敬邀下回相見,如有不便請見諒。
- iCHEF客戶如需報名,請直接洽詢您的專屬業務,謝謝。
|關於 餐廳小聚|
大多屬於個人經營的小餐廳,許多老闆們對於「經營」可能還是個門外漢,也苦於未有一個專門的管道和同業交流。
透過餐廳小聚,提供掌櫃們彼此交流學習的機會。想知道人氣名店怎麼開嗎?最真實的營運經驗,各家掌櫃無私分享!
- 最新活動快訊與活動詳情-https://www.facebook.com/ichefclub/
- 給辛苦的老闆們:活動紀錄及相關文章-http://pics.ee/1Lnj
|關於 iCHEF CLUB|
一家店不行,一千家一起就可以
開餐廳是件浪漫但容易寂寞的事情,從早到晚都在店裡、不是在開店就是在準備開店。
做久了很容易感覺被困在店裡 ―― 太多的責任要負擔,而太少機會交流與成長。
這狀況對缺乏訓練資源的小店來說又更為嚴峻,難以創造出將這家店從一間帶到十間的團隊。
iCHEF CLUB 是餐廳老闆們的俱樂部,要匯集一家家小店的力量形成群體,
籌備一流的訓練課程以及大品牌才有的行銷合作。
讓小餐廳不再寂寞、小老闆不再無力。
如果一家小店做不到,一千家加起來就可以,
這就是「iCHEF CLUB 餐廳主俱樂部」。
# iCHEF Club —餐廳小聚系列活動,由iCHEF POS App獨家贊助#






