2/2 天使之鈴可麗露
波爾多的傳統甜點,在日本又稱作天使之鈴
10 square的可麗露征服許多朋友的心
祕訣就在於出爐後八個小時的黃金美味時間
課程日期:2/2(四)
課程時間:10:30-13:30
課程費用:1800元
學習目標:1.可麗露糊的製作2.使用蜂蠟與奶油製作可麗露
人數上限:4人
2/2 華麗的凡爾賽蛋糕~經典法式水果蛋糕
法國大師的經典配方
八種滿滿的果乾與等重的麵糊組成這個華麗的水果蛋糕
被許多人籲為吃過最好吃的法式磅蛋糕了~
課程日期:2/2(四)
課程時間:13:00-15:30
課程費用:1800元
學習目標:1.全蛋打發的磅蛋糕
人數上限:4人
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2/4 瑪德蓮雙重奏
用夢幻的千代田烤模烤出細緻的瑪德蓮
同時作出大人小朋友都喜歡的檸檬瑪德蓮及焦糖杏桃瑪德蓮。
課程日期:2/4(六)
課程時間:10:00-12:00
課程費用:1800元
學習目標:1.瑪德蓮麵糊2.焦糖醬
人數上限:4人
2/28 檸檬控的最愛~檸檬塔與檸檬磅蛋糕
一次學會常常被指定做禮盒的檸檬磅蛋糕以及酸甜檸檬塔
課程日期:2/28(一)
課程時間:13:00-16:00
課程費用:2000元
學習目標:1.法式酥塔皮 2.檸檬奶油醬 3.法國甜點大師配方的檸檬蛋糕
人數上限:4人
✔️ 報名網址:https://goo.gl/forms/
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