香波慕斯尼明日之星 一級園品酒會
三月春暖花開，花香泥土香，正符合香波慕斯尼 (Chambolle Musigny) 的意象。
鈞太酒藏將舉辦明日之星Gilbert et Christine Felettig品酒會。挑選2014年五款香波慕斯尼 (Chambolle Musigny) 一級園進行水平品飲，讓參加的貴賓可以親身體會各塊一級園的風土個性。再加碼 Vosne Romanee一級園，以便深刻了解酒莊的釀造風格。
酒莊故事
酒莊由Henri Felettig於1969年時成立。2005年時才由第二代的兄妹檔Gilbert與Christine接手管理。樹藤大多為創立時所栽種，平均樹齡達50歲，酒評家間給予的評價年年上升。
種植方面酒莊採用有機農法。從疏芽，整形，到葡萄採收，全程都採用人工方式。採收前確保葡萄的糖度與生理成熟度都足夠，再一次性採收，確保每顆果實的成熟度相同。裝瓶前不進行沉澱與過濾。
結合傳統釀造哲學與現代釀造技術，酒色呈現深紅寶石，構架完美，質地細膩，辛香料與黑皮諾的水果芳香形成完美融合。而且更精彩的地方在於酒莊選擇將各塊一級園分開釀造，包括Les Carrieres，Les Fuees，Les Feusselottes，Les Charmes，Les Combottes，以便呈現各地塊不同的風土特徵。是眾多酒評家寄與厚望香波慕斯尼的明日之星。
品飲酒款
- Chambolle Musigny 1er Cru Les Combottes 2014 / BH 89-91 / $3,600
- Chambolle Musigny 1er Cru Les Feusselottes 2014 / BH 92 / $3,600
- Chambolle Musigny 1er Cru Les Carrieres 2014 / BH 91-93 / $3,600
- Chambolle Musigny 1er Cru Les Lavrottes 2014 / BH 90-92, WA 90 / $3,300
- Chambolle Musigny 1er Cru Les Fuees 2014 / WA 94 / $3,600
- Vosne Romanee 1er Cru 2014 / BH 90-93 / $4,000
活動資訊
- 日期：2017/02/11 (六)
- 時間：14:00-16:00
- 地點：鈞太酒藏 / 台北市大安區仁愛路四段383號B1
- 費用：品嘗價 $ 1,400 /人
- 電話：02-2776-0066
注意事項
- 為避免影響他人品飲感官，活動當日請勿噴灑香水或有味道之髮妝用品。
- 報名請確認已完成刷卡扣款，如未完成付款程序，則無法參加。
- 報名成功後您會收到手機簡訊通知，如未收到手機簡訊，請登入Accupass點擊「我的票券」查閱您的報名狀態，並將未完成步驟執行完畢。如未付款，亦無法以電話或mail聯繫，主辦單位有權隨時取消訂單，將名額釋出給需要的顧客。
- 活動日八天前（活動日期起算）可於線上辦理退費並收取10%手續費，活動日前第八天後僅接受名額轉讓，恕不接受任何形式之退費或折抵其他用途之消費金額，辦法請詳閱退款須知。
- 鈞太酒藏保留活動所有權和釋義權。
