美國廚藝學院CIA ProChef Level 1 – 認證講師培訓 免費說明會--台中場

邀請您成為台灣首席CIA ProChef® Level 1認證師資！

*本場確認出席嘉賓為CIA優秀校友、現職教父牛排行政總主廚吳曉芳師傅，親臨現場分享！ 

本次說明會將介紹CIA ProChef®系列課程、相關訓練考照細節，透過專業說明與產業內專家與談，將「美國廚藝學院 (The Culinary Institute of America, CIA)」的ProChef ®認證講師培訓、專業廚藝訓練與證照考試相關內容，介紹給餐飲產業中有進修需求之從業人員。 

此外邀請到CIA優秀校友、現職教父牛排行政總主廚的吳曉芳師傅，蒞臨現場分享美國廚藝學院之相關受訓經驗及優勢分析，錯過可惜！ 

2/16(四)3:00 PM 台中場說明會 

2/23(四)3:00 PM 台北場說明會 

3/4 (六)3:00 PM 高雄場說明會 

預約報名請洽：02-2700-5858分機8228陳小姐 

說明詳見www.sce.pccu.edu.tw/prochef/ 

無論您是飯店及餐廳等餐飲企業、專業西餐廚師、餐飲學校或各機構西餐教師，擁有黃金認證加身，都能放眼全球職涯、同時增加收入、建立聲望，成為ProChef® Level 1講師的最佳候選人！

說明詳見www.sce.pccu.edu.tw/prochef/ 、

http://my.sce.pccu.edu.tw/MS/expert/Detail.aspx?ProdId=8X90A6020&SourceKey=0801&CataId=0801

為何選擇ProChef®認證？

*職涯放眼全球：ProChef®認證共通標準、相同考核方式，於全球各國通行。廚藝職涯只要一證在手，行遍世界！ 

*系統化嚴謹認證：ProChef®認證整合 CIA 70年來廚藝教育的精華，這套完整的西餐知識技能系統，應用於職場將無往不利！ 

*國際級師資點評：國際級專業名廚導協助考生掌握評鑑方向，於考試的交流互動中給予評論與建議，輔導學員不斷精進、改善不足。 

*免出國精進實力：台灣首次與CIA正式合作，提供一條龍訓練課程，可選擇中英文版本應考，身在台灣可享美國專業廚藝教育洗禮。 

*提升產業競爭力：培養「廚師」升格為全方任「餐飲管理經營人才」，餐飲企業派員參加考照培訓，可提升內外場品質，強化市場競爭力。 

誰適合上認證講師培訓？

 *飯店及餐廳等餐飲企業Hotel and Restaurant Industry：打造名符其質、國際專業廚藝的專業訓練系統，培養內部優秀人才， 有效提升國隊能力與品牌價值，搶進獲利先機！ 

*專業西餐廚師Professional Chef：黃金認證加身、放眼全球職涯、跨足餐飲教學、培育國際西餐人才，同時增加收入、建立聲望，您就是 ProChef® 講師的最佳候選人！ 

*餐飲學校或各機構西餐教師Culinary Instructor：鏈結全球權威廚藝學院，推升學校邁向國際等級，培育台灣及大中華地區西式餐飲專業師資，卡位頂尖餐飲學校接軌世界零距離！