手沖豆花大挑戰！你所不知道的台灣豆漿

【手沖豆花大挑戰！你所不知道的台灣豆漿】

你知道你每天早餐喝的豆漿是使用什麼品種的黃豆嗎？你知道不同品種的黃豆喝出來的味道相差很大嗎？

這看似平凡的黃豆製品，也有大學問！

1/22(日)來有心，讓我們從認識黃豆、挑豆開始，品味單品台灣豆漿，還有親手體驗手沖豆花！

細細品味這日常生活中的不平凡滋味！

※課程介紹：
● 台灣黃豆使用現況

● 品味單品台灣豆漿

● 手沖豆花體驗

※講師介紹：

吳佳霖先生為了給家人喝到美味又安全的豆漿，每週定期赴台中參加合樸豆腐班課程，學習豆漿、豆花、豆腐的製作，到豆之味社區豆腐坊實習，並多次擔任合樸豆腐課程講師，協助推廣黃豆製品教學。2016年創辦「其實豆製所」，以嚴謹的安全衛生標準，製做出美味平價的豆製品。

※關於其實豆製所：

「其實，純真就是美味」

我們跟你一樣注重產地來源，從最好的環境挑選出最好的黃豆，來自花東縱谷的自然農場、嘉南平原的科技田園，歷經大自然120天的洗鍊，每顆飽滿黃豆，代表著農人細心呵護的辛勞，「其實豆製所」職人以豐厚的經驗，親自選豆、浸泡、研磨、煮漿，專注在每一個細節，引領出黃豆香醇的韻味，並保留下完整的營養。

其實，美味來自於純粹的環境、真實透明的製程，從『產地到餐桌』這段旅程，簡單卻不簡單，給你與你的家人，純真就是美味。

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※報名資訊※

時間：1/22(日)15:00~17:00

地點：有心咖啡