繁忙的現代生活,面對五花八門的健康食品與食材,該如何選擇對自己和家人最適當的飲食,同時輕鬆料理?
其實養生不難,健康也不必花大錢購買,只需配合自然時序變化,調整飲食來源和節奏,自能取得身體和自然間的平衡。
節氣養生系列課程透過專業講師以科學和實證經驗的分享,輕鬆了解不同季節可以吃什麼、如何吃,覺察飲食、身體和自然間的關係,讓每個人都可以成為養生大師!
輕鬆養生三部曲
1. 聽:參與節氣養生系列課程
2. 嚐:品嚐特製的季節湯品
3. 享:與親朋好友共享保健知識和養生湯品
節氣養身系列課程介紹
2016/11/24 (四)14:00-16:00 (已結束)
講題:中醫的飲食與養生概述
養生湯品嚐:雪蓮子甜湯
✔中醫食療學的概念和基礎
✔依據季節、地方氣候和個人體質的食療
✔辯證施食(依病徵和體質的食療講解)
✔養生湯性質和功效講解
2016/12/08 (四) 14:00-16:00
講題:中醫的飲食與養生-結合五行與季節特點
養生湯品嚐:雪蛤
✔秋冬飲食與養生
✔秋冬常見疾病和食療方法
✔冬季如何進補?
✔養生湯性質和功效講解
2016/12/22 (四) 14:00-16:00
講題:藥材與食物的保健新功能
養生湯品嚐: 天麻魚湯
✔蔘(人蔘、野山蔘、紅蔘、粉光蔘、黨蔘)
✔陳皮
✔紅棗(抗過敏、抗癌、護肝、緩和藥性、康復人體)
✔生薑(止血、止痛、治風寒頭痛及感冒引起的發熱、痢疾、暈車嘔吐等,及生薑羊肉湯介紹)
✔紅薯
✔養生湯性質和功效講解
2017/01/05 (四) 14:00-16:00
講題:春季的飲食與養生
養生湯品嚐:何首烏雞湯
✔春季飲食與養生
✔春季常見疾病和食療方法
✔春季是孩子長高最佳時間,如何轉骨及注意事宜。
✔兒童及青少年的食療
✔養生湯性質和功效講解
課程資訊

【上課地點】
樹學塘 若山空間 (新竹縣竹北市光明六路東二段381號3F)
【適合對象】
關心且想輕鬆照顧自己與家人健康的太太、先生或忙碌的上班族
【課程費用】
單堂1500元/人(含湯品品嚐),限額30名
*一次報名4堂可享總價9折優惠 / 單堂課2人以上團報可享95折 (團報需為同一堂課才算)
【課程洽詢】03 - 6582660 #1131
費用試算範例:
1. 若一次報名四堂課程 - 1500*4堂*0.9折扣= 5400 元
2. 若單堂課3人團報 - 1500*3人*0.95折扣= 4275元 (團報三人需報名同一堂課)
講師介紹
李麗老師從事醫務工作五十多年,學兼中西醫,自1992年開始即進行中醫養生保健公開講座,退休後在台北榮民總醫院、清華大學、太平洋文化基金會、世貿聯誼社、扶輪社、新竹縣烹調協會、大葉大學…等單位均進行過學術交流和專題演講。
課程相關 - 湯品介紹
每一道湯品的食材與中藥材均由李麗老師配合季節做不同秘方調配,再由烹飪經驗超過二十年的鮑師父嚴選食材來源,並經過24小時以上的燉煮,成為方便料理的湯包,為繁忙的現代人解決煲煮問題,又能兼顧健康養生。每道湯品因獨特的材料搭配加上長時間燉熬,已去掉中藥苦澀味和油膩感,只剩繞樑的清香與入口的甘甜。
養顏聖品- 雪蛤湯品
潤肺養生-雪蓮子甜湯

