活動目的
當漁業發展朝全球化、自由化政策的同時...
我國應如何在兼顧永續利用的前提下，培養具競爭力的水產業？
臺灣水產業歷史悠久，包含海洋漁業、水產養殖與水產加工等相關產業，在提供國人營養健康與糧食安全扮演極為重要的角色。
為能促使學研界掌握產業市場與技術發展脈動，增進產學研三方交流，本活動廣邀水產業者，針對當前水產領域產業之所需生產技術、產銷策略、經營問題等議題進行探討，期待藉此開啟技術能量深化、發掘產業商機。
活動資訊
- 時間：105年12月12日（一）14:00-17:00
- 地點：集思北科大會議中心－貝塔廳 201 會議室（台北市忠孝東路三段１號億光大樓）
- 議程：
時間 議程 講者 14:00 – 14:10 開場致詞 行政院農業委員會 14:10 – 14:55 產銷整合－安心水產迎向食安新世紀 淳鮮瀚頂生技－賴玨光技術總監 14:55 – 15:05 交流時間 15:05 – 15:50 創新通路－現撈的！傳統漁市轉型之可能 高雄梓官鄉漁會－黃志雄主任 15:50 – 16:00 交流時間 16:00 – 16:45 產地直送，品質為王－生鮮電商經營之道 愛上新鮮I3Fresh－張右承執行長 16:45 – 17:10 議題討論／綜合座談 - 主辦單位：行政院農業委員會
- 執行單位：社團法人中華民國管理科學學會
- 活動對象：水產養殖、加工之業者，水產相關領域之學者與專家、對於水產產業發展資源與技術議題有興趣之業者、研究學術機關。
講者資訊
產銷整合－安心水產迎向食安新世紀
- 賴玨光技術總監（瀚頂生物科技公司）：瀚頂生物科技公司以魚菜、魚藻貝類共生概念，於屏東農業科技園區打造循環水生態養殖系統，打破漁產養殖季節與空間的限制，從魚苗培育到成魚養成、飼料配置，建立上中下游產銷一條龍的經營模式，為在地養殖技術帶來新革命。
創新通路－現撈的！傳統漁市轉型之可能 - 黃志雄主任（高雄梓官區漁會）：高雄梓官區漁會所在之蚵仔寮漁港，為首座導入HACCP漁產管理方式，確保漁產安全與品質的魚市場，近年結合電商概念，創立線上漁港「漁夫鮮撈」，在漁船進港時，漁會人員依據當日漁獲資料，更新網上漁獲數量，消費者在網站上於時間內下單，隔天就能直接配送至消費者手上
產地直送，品質為王－生鮮電商經營之道 - 張右承執行長（愛上新鮮I3Fresh）：愛上新鮮創辦人具備超過20年的水產專業與產地採購經驗，以「品質」為經營的基本要件，著重與產地連結，將自身定位為品牌的銷售平台，其銷售商品類別除了水產與肉類，其它品項包含水果與零嘴等；自2013年開站以來，成立時間雖不長，但次年營收即損益兩平並獲利，消費者回購率高達五成以上。
注意事項
- 活動入場：以活動事先報名者為優先，依序簽到領取會議資料後入場。
- 交通資訊：鄰近活動會場附近有「億光停車場」與「仁愛停車場」，採先到先停制，恕不事先預留車位。
- 活動提醒：活動前兩天，將透過電子郵件發送活動提醒信。
- 注意事項：經報名即確認個人資料供本次活動報名使用，且確認已詳閱上述注意事項，並同意遵守所有規定。
