◆ 活動內容:
《米其林指南》被喻為饕客心中的美食聖經,近年積極開拓海外新市場。自2007年推出《米其林指南-東京篇》,日本東京成為第一個登上米其林的亞洲城市,2008年《米其林指南-香港、澳門篇》推出,2016年推出《米其林指南新加坡》,2017年韓國首爾、中國上海、泰國也陸續推出《米其林指南》,米其林評鑑在亞洲版圖將會持續擴張。
亞洲市場與歐洲市場的飲食文化大不相同,評鑑標準也會因應當地調整,因此無論餐飲業態為何,從五星級飯店到小吃攤皆有機會入選。身為美食王國、小吃揚名國際的台灣,勢必在未來成為米其林評鑑的國家之一,本活動帶你一次搞懂米其林評鑑,顛覆米其林高價的迷思!
◆ 適合對象:
餐廳經營者、餐飲廚師
◆ 活動議程:
13:30-16:30 (13:00開始入場)

* 主辦單位保留講師與議程異動之權利 *
◆ 費用資訊:
$500 【活動後將提供超值禮品(市價約$800)及活動研習證書】
◆ 相關注意事項:
1. 4月10日報名繳費截止,因報名人數踴躍,線上僅開放20位名額,名額有限,請盡早報名 ~
2. Hotel ONE 台中亞緻大飯店停車資訊,在以下2個特約停車場停車可享免付費
(1) 台中亞緻飯店 B4-B6 停車場 ( 台中市西區英才路532號 )
(2) 勤美誠品綠園道 6F-10F 特約停車場 ( 台中市西區公益路68號,步行至飯店約 2-3 分鐘 )
3. 歡迎關注酷客磨坊 Cook More Fun粉絲團,隨時掌握活動內容及更多資訊!



