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日本料理會 - 奈良茶粥料理

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2016.12.07 (Wed) 13:30 - 12.10 (Sat) 15:30 (GMT+8)加入行事曆

線下活動

報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

如何取票?
日本料理會 主題:奈良茶粥料理 本次講座中 大原老師將介紹給大家奈良的傳統料理「茶粥」 並將示範三道日本傳統小菜 「牛肉時雨煮」 「椎茸昆布佃煮」 「野菜味噌漬」 口味清爽的茶粥及實用的家庭常備小菜 將是您日後三餐的菜色新選擇
日本料理會 主題:奈良茶粥料理 本次講座中 大原老師將介紹給大家奈良的傳統料理「茶粥」 並將示範三道日本傳統小菜 「牛肉時雨煮」 「椎茸昆布佃煮」 「野菜味噌漬」 口味清爽的茶粥及實用的家庭常備小菜 將是您日後三餐的菜色新選擇

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

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活動簡介

日本料理會

主題:奈良茶粥料理

「茶粥」是奈良代代相傳的鄉土料理
在鎌倉時代主要是僧侶食用,日後逐漸流傳到一般老百姓日常生活中,昔日更有「奈良的一日始於茶粥」之說

內容主要介紹奈良傳統料理「茶粥」
並將示範三道日本傳統小菜
「牛肉しぐれ煮」
「椎茸昆布佃煮」
「野菜味噌漬」

講師:大原惠子 老師

場次一:12月07日(週三)13:30~15:30
場次二:12月10日(週六)13:30~15:30

費用:1500元/人
(示範講座,含每人一份完整餐點、日本茶)


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日本茶 花千鳥

日本料理會 - 奈良茶粥料理

2016.12.07 (Wed) 13:30 - 12.10 (Sat) 15:30 (GMT+8)

活動地圖

台北市中山區中山北路1段83巷10號2樓

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