喝自釀的蜂蜜酒，甜甜好過冬 ❄

🎉自釀酵母限期限量放送🎉

🍸酵母的選擇，是自釀的重要因素之一，但釀酒酵母尋覓不易，Gather四合院為能讓更多朋友感受自釀的樂趣，只要完成以下簡單的分享後，就可以獲得酵母，就能輕鬆在家釀酒了♨

❶ 登入FB後，至Gather四合院粉絲專頁按讚。

❷ 至本篇文章按讚，並留言標注3位朋友：「OOO、XXX、QQQ，我最想跟你們一起喝我自釀的蜂蜜酒了！」

❸完成以上2個動作後，最後再分享到自己的臉書即完成。

➡簡單完成以上動作後，即可於11/7-17  10:00-19:00 期間至Gather四合院領取酵母，並有機會獲得神秘禮物。

拿到酵母後，參照以下配方，就可以開心在家釀酒了🎉🎉🎉

㊙ 自釀蜂蜜酒配方

⓵自選發酵桶，像是瓶子或罐子，並完成消毒程序。

⓶取蜂蜜 70公克，將蜂蜜加入3-3.5倍(245ml)的水，攪拌至蜂蜜溶化，再放入發酵桶內。

⓷取半顆檸檬，壓榨成汁，加入發酵桶內。

⓸取酵母菌，加入發酵桶內，拴上蓋子，但因酵母作用，請不要完全轉緊，避免釀酒過程爆瓶。

⓹等待酒體發酵（約7~10天），另為讓酒體澄清，建議不要搖晃發酵桶。

⓺若喜歡喝偏甜的酒液，建議可以7天即可先冷藏於冰箱。

⓻開始獨飲🍸或邀約朋友一起共飲🍸