超級托斯卡尼滿分酒莊FATTORIA LE PUPILLE
James Suckling去年給予100分滿分評價的百大第二名酒莊Fattoria le Pupille。座落在托斯卡尼省南部的Maremma地區，是近年義大利最熱門的葡萄酒新興產區。與Chianti Classico有相同的高海拔；跟Brunello di Montalcino共享相同的土壤；又像Bolgheri一樣受惠海洋氣候，成為最適合釀酒師與酒莊盡情發揮的舞台。
獲選 “年度風雲釀酒師” 的Elisabetta Geppetti更是從1985接手至今，無論Sangiovese或是國際品種混釀的超托斯卡尼，每款酒都獲得酒評家相當高的迴響，國際間早已將之視為托斯卡尼南部產區的代表，酒款價格卻始終維持平易近人。
本次鈞太酒藏力邀酒莊代表訪台，為了重現托斯卡尼的奔放熱情，我們與代表決定在AJ’s Bistro舉辦一場別開生面的餐酒會，除了品嘗酒莊各款佳釀，更能實際品嘗到去年獲得100分評價超級托斯卡尼“Saffredi”的最新年分，機會難得，敬邀您一起來品味。
品飲酒款
- Giavi Prima Volta Prosecco Superiore DOCG Brut / JS 90
- Fattoria Le Pupille, Poggio Argentato IGT Toscana 2015
- Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano DOCG 2014 / JS 90
- Fattoria Le Pupille, Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012 / AG 91, JS 93
- Fattoria Le Pupille, Poggio Valente, Morellino di Scansano Riserva DOCG 2012 / AG 92-94
- Fattoria Le Pupille, Rosse Saffredi IGT Toscana 2013 / JS 98
佐酒佳餚
- B.B.Q 醬料脆皮雞翅與生菜盅
- 西班牙辣肉醬佐香料脆餅
- 水波蛋煙燻培根凱薩蘿蔓沙拉
- 辣味風乾臘腸火腿髮細麵
- 主菜擇一
- 冷藏美國安格斯 Choice 肋眼心佐紅酒牛肉醬 或
- 柑曼怡甜干邑香橙酒蜜香烤豬肋排 - 法國長棍麵包
- 起司風乾生肉盤
葛瑞爾乳酪 / 帕達諾乳酪 / 怕芙隆乳酪 / 西班牙邱拉爾風乾臘腸 / 西班牙薩拉諾風乾香腸
＊除主餐外，其他單項美食為四人分享餐。
活動資訊
- 日期：2016/11/08 (二)
- 時間：19:30-21:30
- 地點：Aj's wine & bistro亞傑克斯 / 台北市大安區通化街171巷33號
- 費用：品飲價 $1,800 /人
- 電話：02-2776-0066
注意事項
- 為避免影響他人品飲感官，活動當日請勿噴灑香水或有味道之髮妝用品。
- 報名請確認已完成刷卡扣款，如未完成付款程序，則無法參加。
- 報名成功後您會收到手機簡訊通知，如未收到手機簡訊，請登入Accupass點擊「我的票券」查閱您的報名狀態，並將未完成步驟執行完畢。如未付款，亦無法以電話或mail聯繫，主辦單位有權隨時取消訂單，將名額釋出給需要的顧客。
- 鈞太酒藏保留活動所有權和釋義權。
