風味是怎樣煉成的：食品中小型企業育成與食品加工技術分享
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蘋果可以不只是蘋果！
妥善運用不同的食品加工方法，能夠創造出百變的食物風味。
振瑋老師要和大家一起探討食品中小型企業育成與食品加工技術分享，
優先歡迎製作食品加工產品之社會企業與單位報名參加。
因場地有限，為保障報名成功之學員皆有良好之學習效果並充分與課堂夥伴互動交流，
主辦單位保有最終決定錄取與否之權利。
● 主辦單位：經濟部中小企業處 ● 執行單位：社團法人中華民國全國中小企業總會 ● 協辦單位：17Support 社企一起幫
