生活中,充斥著各種美學。
而一道料理的美,更是需要用心去設計的。

厭倦了與另一半每天吃著平淡無味的晚餐,只能相看兩瞪眼?
朋友自遠方來,卻老是留不下美麗的紀錄?
總看別人在臉書與IG上令人垂涎欲滴的美食照片,自己卻拍不出來?
讓身兼廚師與攝影師的賀美西來告訴你,
如何利用隨處可見的台灣小吃,
瞬間製造出驚喜又充斥著美感的燭光晚餐,
並利用現有的手邊器材,輕鬆地拍出食物的美!

適合對象:
想為生活添增美感的你
想為另一半製造驚喜你的
想為自己的餐廳包裝增值的你
講者介紹:
賀美西 Maxi,曾經是廚師、刺青師,現為平面攝影師。

由於熱愛觀察生活,觀察遇到的人事物,於是開始攝影。
曾從事廚師職業的他,不僅對食材的運用相當熟練,也對擺盤設計相當有一套。
「宇宙萬物沒有分美醜,也沒有好壞,
只要能與我們有所共鳴,他們就是美好的。」
課程內容:
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主題發想
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食材準備
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道具運用
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擺盤設計
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入門美食攝影(光線 / 角度 / 構圖 / 色調)
上完課後,你應該可以︰
在料理中增添更多美的元素
在生活中製造更多美學與驚喜
用簡單攝影工具拍出令人驚豔的美照
費用:
原價:1380/人
早鳥優惠:1280/人
注意事項︰
主要是擺盤、構圖、與攝影教學,非烹飪課,現場不會有烹飪的行為。
若自己有慣用的攝影器具(相機、手機)可自己斟酌攜帶,但沒有亦可。
為了要讓參與者都能盡量近距離與講者互動 & 看到講者的動作,人數限制大約是35位上下。

