台灣自2007年開始有第一個常態性農學市集的舉辦,陸續開啓了生產者與消費者之間的對話平台,並推廣友善農業與環境等相關議題。在這十年之間,更有許多志願者投入市集的經營運作,而全國農學市集研討會,目的為全台市集的交流琢磨,從2010年開始舉辦第一屆,2016年已經來到第八屆,期待透過研討會能讓全台農學市集有更多的交流火花,共同為台灣農業盡份心力。
今年主辦市集為雲林的三小市集,成立四年來我們有感於在經營的各階段裡,皆有許多挑戰與衝擊,從無到有的召集與定位過程、成立後如何持續行銷一個群體故事、經營與生產者消費者的共好關係、運用現有資源開發具有市場性的服務等,都是我們迫切希望與全台各市集交流學習的,故本次市集研討會主題定為「台灣農學市集各階段的經營挑戰」,邀請各地實踐者們,分享「召集定位、故事行銷、共好關係、市場服務」四個議題中的經驗與想法,非常歡迎各市集工作者、市集志工、參與市集的農友、市集相關成員、關心農學市集發展的朋友或消費者參加本次研討會!
【2016 第八屆全國農學市集研討會】
時間:2016年11月13日(週日)、11月14日(週一)
地點:行啟記念館(雲林縣斗六市府前街101號)
指導單位:經濟部中小企業處、教育部補助發展典範科技大學計劃、斗六市公所
主辦單位:國立雲林科技大學產學與智財育成營運中心、三小市集
協辦單位:行啟記念館、三三文創聚落
研討會第一日議程・11月13日・2016 | ||
時間 | 議程 | 地點 |
08:00-12:00 | 三小市集開市 | 三三文創聚落 |
08:30-09:00 | 報到 | 行啟主館 |
09:00-09:20 | 研討會開幕、與會者介紹 / 全場主持人-農食餵了你 郭又甄 創辦人 | 行啟主館 |
09:20-10:00 | 參加者自我介紹 | 行啟主館 |
| 10:00-10:40 | 【專題演講】台灣農夫市集串聯地圖 農夫市集地圖 黃仲杰 發起人 | 行啟主館 |
10:40-11:40 | 【三小市集 分享 / 導覽】 | 三三文創聚落 |
11:40-13:00 | 市集午餐共食 | 三三文創聚落 |
13:00-15:00 | 【主題A-召集定位】 引言人:菜刀 / 小農友善耕作產業文化協進會 會長
與談人-世新大學社會發展研究所 蔡培慧 副教授 | 行啟主館 |
| 15:00-15:40 | 主題A-分組討論與發表 | 行啟主館 |
15:40-16:00 | 茶敘交流 | 用餐區 |
16:00-18:00 | 【主題B-故事行銷】 引言人:陳玠廷 / 農業科技研究院農業政策研究中心 副研究員
與談人- 一起出來玩17gonplay 李伯彥創辦人 | 行啟主館 |
| 18:00-18:40 | 主題B-分組討論與發表 | 行啟主館 |
| 18:40-19:30 | 市集晚餐共食 | 用餐區 |
| 19:30-20:30 | 全台市集共讀 (籌備中) | 行啟主館 |
研討會第二日議程・11月14日・2016 | ||
時間 | 議程 | 地點 |
08:30-09:00 | 第二天報到 | 行啟主館 |
09:00-11:00 | 【主題C-共好關係】 引言人:何嘉浩 / 芸嘉農場 創辦人
與談人-台灣公益CEO協會 林淑娥 秘書長 | 行啟主館 |
| 11:00-11:40 | 主題C-分組討論與發表 | 行啟主館 |
| 11:40-12:00 | 竹素材的市集帳篷運用 / 中科手作市集 胡志傑 創辦人 | 行啟主館 |
12:00-13:00 | 午餐共食、休息時間 | 用餐區 |
13:00-15:00 | 【主題D-市場服務】 引言人:邱翌瑄 / 城市對話文創有限公司 執行長
與談人-利眾公關顧問(股)公司 嚴曉翠 董事長 | 行啟主館 |
| 15:00-15:40 | 主題D-分組討論與發表 | 行啟主館 |
15:40-16:00 | 茶敘交流 | 用餐區 |
16:00-16:30 | 研討會閉幕式、交接第九屆 | 行啟主館 |
注意事項:
1.報名費用含兩日議程活動、餐點、旅平險;不含往來交通費、住宿費、停車費或其他花費。
2.報名費用皆會開立發票,統一於研討會第一天領取,若須三聯式發票,請於備註欄位填寫。
3.本次活動不提供住宿安排,遠道的夥伴若有需求可提供相關住宿資訊。
4.若報名後不克前來,有退款需要請詳見退款須知。
5.遇天災或雨勢過大不可抗力之因素,主辦單位保有變更活動內容、延期舉辦或取消之權利。
6.活動餐點以蔬食為主,並響應「節能減碳」,敬請所有夥伴自備環保餐具、水壼、筆記本、筆。
7.報名表上資料收集內容僅作為巿集研討會工作執行之用,所有收集、整理、使用皆依據「中華民國個人資料保護法」規範,在您遞交回本報名表單時亦表示您同意以下資料之用途與個人權益,若有任何疑問請與三小巿集聯繫。
聯絡單位:三小巿集
臉書粉絲頁:https://www.facebook.com/smallfarmers/
研討會聯絡E-mail:tw.farmersmarket@gmail.com


