【社企樂園】將分別針對三大議題：教育、食安、長照，舉辦15場主題系列活動，
帶大家從了解問題的根源、發展、現況，以及解決問題的社會創新案例，來深入探索和改變！
食安，走出飲食風險迷宮
迷宮是個冒險舞台
藏有各式各樣奇妙的謎題 、寶藏、危險區域
就像每一天我們所吃下的食物，都暗藏玄機。
面對食安風暴，我們需要有更全面、更深刻的飲食覺醒！
有一群食物的改革者，
他們挖掘本土食材的多樣性、追溯從產地到餐桌的歷程、讓消費者了解食物生產鏈、以食物設計實踐食物教育......等不一樣的方式，
為每一次的餐桌，打造更天然、更安全、更親近土地的食物饗宴。
這群飲食專家，將在這一系列的【社企樂園】中，帶領大家用另類思維，開啟台灣的食安革命！
他們用一句話來形容他們選擇食物的理念：
「食物不僅為了飽腹，它還是文化，是生態，是公義。」----余宛如
「我一點也不敢講我想改變世界，我想傳達的是『我選擇了什麼』。」----顧瑋
「食安，是天賦人權的一環。」----廖誌汶
「食物浪費來自食物價格與價值的崩壞，現在整個食物鏈都可能發生食物浪費」----劉志偉
「『Design is making sense of things』，也因此食物設計便是透過設計讓食物有了意義的賦予與定義，乃也實踐食物教育的一環。」----詹慧珍
不論你是學生、新鮮人、社會人士，還是美食熱愛者
我們都邀請你一起來，走出飲食風險迷宮！：）
【由於場地有人數限制，想參加的朋友請務必先在活動通報名喔！】
活動資訊
主辦單位：經濟部中小企業處
執行單位：交點文化、生態綠、光原社會企業
活動日期：
9/19（一）劉志偉：建立食物產銷鏈的夥伴關係
9/20（二）余宛如：台灣需要的美味倫理與食物正義
9/21（三）詹慧珍：食物設計-另類的飲食革命
活動時間：1900開始
活動地點：行政院官邸（社企聚落）
活動地址：106台北市大安區金華街142號
活動流程
19:00-19:20 | 20mins | 觀眾報到 |
19:20-19:25 | 5mins | 開場介紹 |
19:25-20:25 | 50mins 10mins | 講者分享 社企組織介紹 |
20:25-20:30 | 5mins | 中場休息 |
20:30-20:55 | 25mins | 講者x主持人x參與者對談（問題討論） |
20:55-21:00 | 5mins | 活動結束拍照&散場 |
教育系列活動回顧
7/20 施信源：從學生出發，翻轉學習
7/27 唐宗浩：適性教育與自主學習
8/3 黃國珍：閱讀生活，理解世界
8/10 陳慕天：從教科書找到孩子的美感細胞
