【夏日‧嗨嗨人生】 高雄在地打狗啤酒品飲會

【夏日‧嗨嗨人生】高雄在地打狗啤酒品飲會

對抗夏季的熱浪來襲，你準備好如何渡過嗎？

►活動內容◄
●精釀啤酒基本知識
●品酒與餐酒搭配
●聊天交流QA

►食單◄
1.木盤組合餐（招牌炸豬耳+西班牙臘腸甜瓜串+香料炸雞胗沙拉）
2.香煎低溫雞胸蒜香辣椒麵

►品飲酒款：打狗啤酒-金◄ -無-限-暢-飲-　喝到飽！

打狗啤酒帶著淡淡的花香、水果以及麥芽的香氣，口感較為濃郁，但是尾韻乾淨，特別適合台灣飲食文化搭配品飲。每年收割期，釀酒師會親自前往紐西蘭跟當地人一起採收，以確保當年麥芽的品質，而啤酒花及酵母則是透過嚴格的品質把關從德國空運來台。七天保存期限的新鮮堅持，秉持讓大家喝到最新鮮在地的精釀生啤酒。

►講師介紹◄
打狗啤酒 首席釀酒師 呂孟寰Alex Lu

經歷
•打狗酒業股份有限公司 共同創辦人
•文藝復興酒業創辦人
•ALCO餐酒館創辦人

►關於Trattoria del CHA CHA◄
位在高雄漢神商圈旁的CHA CHA歐式餐酒館，揉合創意手法與當季新鮮食材注入義式料理之中，以豬肉料理展現主廚精湛手藝，口感層次豐富，風味絕佳，挑逗每位饕客的味蕾。酒館空間環境舒適，風格簡約優雅，適合知心好友談心、三五好友聚聚，喝點小酒，或是搭配主餐開胃菜，期盼陪伴你渡過一段美好的時光。另外每日推出限量的黑板料理，滿足喜愛多變化的朋友們，部份餐點也提供外帶的服務，讓美味料理隨時帶著走！

►關於打狗啤酒◄
台灣高雄在地精釀啤酒「打狗啤酒」由釀酒師自創品牌成立於 2014 年，以高雄古名「打狗」做為企業名稱，綠色低碳生產結合在地特色為訴求，把釀造啤酒過程中產生的二氧化碳回收再利用，採用太陽能燒水釀酒，並使用油電混合車進行運送，打造全台灣有史以來規模最大的手工環保啤酒廠。

～活動當天，將贈送神秘小禮物乙份～

注意事項：
※主辦單位保有修改、調整活動辦法之權利。
※本活動參加對象須年滿18歲以上成人。

【飲酒過量有礙身體健康，未成年請勿飲酒，開車不喝酒安全有保障。】