料理界陽光主廚 陳秉文
獲辦紐約全世界華人主廚廚藝比賽，並撰寫多本廚藝著作書籍，料理名言為認識新食材，
就像結交一位新朋友一樣，味道是最容易回味的，
希望大家可以學習烹飪不單只有生理需求，也可以滿足心靈之饗宴。
§課程日期：2016/08/27 (六) 14:30~17:30
§課程名稱：五行特色養生料理
§課程內容：【現場示範】雙色龍珠蜜汁大排
【學員實作】蕉香蜜醬海皇雙拼
【現場示範】野蓮鳳凰捲襯木瓜咖哩
【講座費用：原價4000 元，優惠價1550元】
※單人報名：8/20前報名繳款，享有早鳥價優惠999元
※1+1共享方案：優惠價1650元
(料理實作由2名學員共用一組爐具與食材，但兩位仍皆可享用廚師的兩道精湛手藝料理試吃。)
【贊助單位】
課程有機會體驗「鍋寶」系列鍋具，現場還還享有指定產品折扣１,０００元，讓你從廚房到餐桌，料理變簡單，並且可享有HOLA咖啡兌換券乙張及滿額折價券。
學習在地食材烹飪料理，拿回餐桌食品安全主導權！
高雄有多采多姿的農業風貌，希望建立民眾有從產地到餐桌的綠色餐食環境，
自07月~11月針對每月當季食材規畫主題式課程，並網羅知名大廚開班授課共20堂課程，
讓大家可以食在地、吃當季，拿回選擇安全美食的主權！
為了能民眾能更了解，將當季食材，透過五行「色、香、味、意、形」表現，傳遞中式優雅之美，
在課程中也會注重在選料、刀工、火候與調味的教學，帶領民眾更深入的認識中式料理。
