美食人人愛吃,但關於食物的知識,你懂得多少?
台灣資深美食記者、知名廣播人王瑞瑤
這一次不僅要帶著大家全台吃透透,更要深入了解料理的源頭!
一一揭開每樣食材背後消費者所不知情的內幕!

從米麥雜糧、牛肉海鮮、豆蛋奶品、青菜醃菜,到調味料的選擇,
王瑞瑤匯集近 30 年的採訪精華,
將各種食安知識、飲食文化和味覺享受,毫無保留地收錄於《吃美食也要長知識》!
這次新書分享會,不僅要與讀者粉絲們直接面對面交流,
更邀請神秘嘉賓-國宴名廚曾秀保保師傅與美食達人一同出席!
想知道如何才能吃得安心、開心、放心?
歡迎 7/9(六)晚上 19:30,來台中誠品園道店,讓你找回對食物最初的感動!
【時間】7/9(六)19:30-20:30
【地點】誠品園道店3樓藝術書區(台中市西區公益路68號 勤美誠品綠園道3樓)
【方式】無需報名,現場入座
【注意方式】
- 活動當天於現場書店購買《吃美食也要長知識》一書,即可免費獲得奧利塔玄米油一瓶(容量250ml),台中場限量 50 瓶,數量有限,送完為止。
- 當天活動現場僅限簽《吃美食也要長知識》一書,若想給保師傅簽書者,則限簽《大廚在我家》系列1~4集作品,每人不限本數,其他任何書籍、物品皆不受理。
- 無須報名,現場入座,主辦單位保留現場變更或取消活動辦法的權利。
- 活動洽詢專線:02-2716-8888 分機 327 呂小姐 或 王瑞瑤的超級美食家粉絲團



