大人的午茶學:茶文化美學
# 夏日 初席(7月份加開場)
2016年7月17日 (週日)
早午場 10:00-12:00,300元/位
過午場 14:00-17:00,500元/位
我們喜歡邀三五好友找個舒適的地方,喝下午茶,聊天談心、說南北。
每到週末的午後,咖啡廳或茶館的鄰桌滿載志同道合的人,又或常常客滿,一位難求,又或得在開放訂位關鍵時刻,緊張得胃抽筋,要找個位子放鬆也不容易。
從東西方觀點欣賞下午茶的美學,有不同趣味。四合院在6月推出「大人的午茶學」,邀請20年茶人資歷的劉漢城老師,來為我們分享「茶文化美學」,欣賞茶席之美,感受茶文化的空間美學、喉韻與心境,感受茶色、茶香、茶味、茶形與定。
當天我們會品味到不同的茶,也感受不同茶具與動態間的差異,準備兩個端景與迎賓茶點,讓您進到四合院先平息外頭的世俗,觀茶湯與品茶點,欣賞茶席端景,再開始進行我們的午茶學堂。
我們也特別精心準備4款來自會員制餐廳的茶點,一般在外較難品嚐得到的,喜歡嚐鮮的您不能錯過!
來參加「大人的午茶學堂:茶文化美學」,您可以....
☆欣賞茶湯之美、茶席與空間美學與淺嚐迎賓茶☆
四合院的空間將沾染茶席美學,迎賓時間可逕自欣賞,淺嚐迎賓茶與茶點
☆品茗☆從不同茶葉與不同沖泡方式細品茶湯滋味
☆享受獨家2-4款茶點☆特別精心準備2-4款來自會員制餐廳的茶點,一般在外較難品嚐得到的,喜歡嚐鮮的您不能錯過
☆了解泡茶三要素☆體會茶的動靜,穩定心境☆感受茶文化與聆聽茶的故事☆
☆品嚐與東方美人茶相同旨趣的甜白酒☆
(品茗與茶點款式,會因茶席時間的長短而有所調整)
活動提醒
☆為保有午茶品質,限定8位一席
☆另準備甜白酒,建議搭乘大眾交通工具
劉漢城 / 20年茶人
喜歡以茶品味生活,從茶文化裡反觀本心。
坪林國中茶講師,培育坪林學子茶文化細胞。
接受中國蘇州邀請,出席藝圃茶會進行交流,借景佈置茶席,受到當地媒體青睞。


