食料理、攝影｜夏日分享會
輕鬆做一道蔬食料理，認識食材、如何調味與選擇正確搭配
分享者 Alfie主廚
四蔬五莖世界大同創意蔬食 行政主廚，2016年兩岸十大名廚，國內外料理比賽金牌常勝軍，沉醉於料理世界，擅長使用無添加的原食材，詮釋蔬果的真滋味。
阿飛師不僅是四蔬五莖行政主廚，在廚師界也擁有相當亮眼一、兩岸傑出十大名廚
二、KICC韓國國際廚藝大賽 個人料理組 金牌
三、KICC韓國國際廚藝大賽 團體烹飪組 金牌
四、國產有機、產銷全國大賽 金牌
五、日本國際料理人大賽 金牌
六、亞太藝術學院 名譽講師勳章
七、世界奧古斯廚皇 廚藝大師勳
FB: https://www.facebook.com/FoodStalk45/
分享者 Charles 老師
畢業於艾蜜莉卡藝術及設計大學，喜歡攝影，擅長透過有溫度的照片讓人感動，打開人們內心的期待。
13:00-14:30
1.佐無花果酸甜Bruschetta
2. 熱浪下的風味烤野菇
3.學員現場親手實作
4.Alfie老師分享料理小故事
5.品嘗料理成果
份量:
一人份幸福輕食下午茶+飲品乙杯
每一道菜的材料和分量都會分配剛好
會發食譜和詳細的做法給大家帶回家喔!
14:30-16:00
iPhone美食攝影，如何使用手機拍食物並且透過擺盤呈現美味
Charles教您用手機拍出美味，讓自己親手料理更加溫暖耀眼。
美食攝影交流活動
時間:2016-07-11 (一) 13:00 ~ 16:00
體驗時間：3 小時，依現場狀況為主
地點:實驗 . 家 Where the heart
belongs
台北市信義區松仁路178號2樓
費用:NT$1200元/人(含材料費)
