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小廚神的夏日南洋風

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2016.06.26 (Sun) 10:30 - 12:30 (GMT+8)加入行事曆

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報名完成後出示 ACCUPASS App 中的票券即可快速入場。

實際入場相關規定以活動主辦方為主。

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沙嗲來自印尼語「Sate」和馬來語「Saté」,據說是爪哇的攤販根據印度的卡博串發明的,是荷蘭酒館常見的下酒菜,沙茶醬也來自於此。暑假到了讓Wendy媽媽帶著青澀的小手們認真的翻炒著雞肉至微焦金黃,將一把蔬菜豪爽地撒下再翻炒一下,變出美味可口的南洋咖哩,迷人的香料香氣...
沙嗲來自印尼語「Sate」和馬來語「Saté」,據說是爪哇的攤販根據印度的卡博串發明的,是荷蘭酒館常見的下酒菜,沙茶醬也來自於此。暑假到了讓Wendy媽媽帶著青澀的小手們認真的翻炒著雞肉至微焦金黃,將一把蔬菜豪爽地撒下再翻炒一下,變出美味可口的南洋咖哩,迷人的香料香氣...

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活動簡介

小廚神的夏日南洋風

  嗲來自印尼語「Sate」和馬來語「Saté」,沙嗲據說是爪哇的攤販根據印度的卡博串發明的,以羊肉和牛肉為主,後來在印尼殖民的荷蘭人將沙嗲帶回荷蘭,因此被運用成荷蘭酒館常見的下酒菜,沙茶醬也來自於此。暑假快到了,讓Wendy媽媽帶著青澀的小手們認真的翻炒著雞肉至微焦金黃,將一把蔬菜豪爽地撒下再翻炒一下,變出美味可口的南洋咖哩,配上開胃的薑黃長米飯,迷人的香料香氣,小廚師們今天又新學到了南洋風的健康美味!

課程料理:

*薑黃長米飯(示範)

*南洋風蔬菜燉咖哩

*經典沙嗲醬(示範)

*香噴噴現烤沙嗲肉串

孩童建議年齡 6-13歲


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桂冠窩廚房

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小廚神的夏日南洋風

2016.06.26 (Sun) 10:30 - 12:30 (GMT+8)

活動地圖

台北市中正區羅斯福路三段126號-2

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