深夜食堂- 日式炒麵
日本人氣節目「深夜食堂」，夜深時刻老闆做著菜單上沒有的料理，傾聽著各式各樣的客人訴說煩惱的場景嗎？每一道客人欽點的料理，都是撫慰客人心靈的關鍵，你心中有沒有一道料理看似簡單，卻帶給你難以忘懷的滋味？星期五的夜晚，最需要放鬆的時刻，來窩廚房品日式料理及清酒、啤酒，讓窩廚房陪你一起解放一週的苦悶煩憂！
體驗日式最簡單的飲食文化，恰到好處的醬汁配上Q彈麵體，鹹中帶甜的滋味讓人一口接一口，配上美麗的太陽蛋，撒上海苔粉及紅薑配色，劃開蛋黃的一瞬間，金黃色的蛋汁流下，與熱呼呼的麵及肉片拌在一起入口，肉汁的甜味與蛋液在嘴中化開，來一杯清酒，品嚐簡單的日式美味，享受下班後的優閒時刻！
課程料理：
*天涼拌個秋
*道地日式炒麵
*搭配 日本清酒
