黑松講堂『疼惜咱ㄟ土地』
『關於黑松教育基金會』
黑松教育基金會在102年成立,我們希望去傳遞愛自己-飲食健康、愛別人-關懷公益、愛地球-綠色環保的理念,
培養讓我們的下一代有更健康、更正向的生活習慣與態度,
「黑松講堂」系列活動,將以[疼惜咱的土地]為主題,邀請大家跟我們一起愛地球。
六月份主題:【在都市裡,創造自己的食物森林】
講者:朱慧芳(梧桐環境整合基金會執行長、康健雜誌永續餐桌專欄作家)
時間:105/06/25(六)14:30 ~ 16:30
講座內容:
朱慧芳,曾是外商銀行位年輕的分行經理,
在事業巔峰時毅然決然離開都市,和先生創辦台灣第一家有機超市,
並為此跑遍台灣各地,只為了找尋好的食材。
身體健康一半靠嘴巴,而飲食所產生的問題大部分出自於污染的環境,
另外的部分則因為受汙染的製造鏈。
創造自己的食物森林是從泥土到餐桌最近的距離,
親自動手不但可以增加飲食樂趣,還可以緩解都市熱島效應,
掌握自己的飲食和自己食物的來源,
讓食物森林開啟健康飲食的第一步!
*現場有獎徵答將贈送有機季節種籽
地點:黑松世界 (台北市復興南路一段39號,微風廣場2樓 聯邦銀行旁)
相關連結:
UND-採買達人朱慧芳-手作前,先找好食公視-誰來晚餐「朱慧芳-只買好東西」
《注意事項》
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