「懂得享受甜食，才是懂得享受人生」法國甜點大師Pierre Hermé。
甜點是幸福的載體，
更是點綴日常的魔法料理，
透過《法式慢活甜塔三部曲》課程將能體會道地的法式優雅，
讓焦點重新回到單純美好的事物上，
試著拿起木棍手稈奶油派皮或著細聞新鮮水果的沁心芳香。
這日，完全遵循自己的喜好烘焙出獨一無二的美味甜塔，
搭配好心情營造奢侈的獨處時光，
也可以分享給親愛的人創造彼此之間的甜謐交流，
希望每個人都能因為甜點而在心底產生一股真切感動。
學會製作法式甜塔，每天都是美好的慢活日！
– 天地人學堂，準時出爐 –
-首部曲-【法式爐烤蛋白霜檸檬塔】
撲鼻而來新鮮檸檬清香喚醒味蕾的美好記憶，
傳承自老奶奶的熟練手藝，
酥脆手稈塔皮和柔軟奶油檸檬餡產生對比的豐富層次，
深刻的酸甜滋味，只需一口便能感受到南法的初夏熱情。
-二部曲-【經典焦糖酥皮蘋果塔】（點我瞭解更多）
「每逢週日就是家庭烘焙日，空氣裡總是飄散著肉桂糖的味道」，
這是甜點師Wen在歐洲最熟悉且能感到安心的味道，
她將對Home Mother的思念烘焙成酥皮蘋果塔，
並調整成風味獨到的私房食譜配方，分享給大家一起來品嚐。
-三部曲-【仲夏繽紛野莓塔】（點我瞭解更多）
搭配多種莓果的酸甜與口感，
鮮紅色的展現夏天的熱情，
透過卡士達塔蛋黃醬內陷的和諧搭配，
完美表現出時令水果的多汁鮮甜，
莓果的特殊芳香將形成一股難忘的午后氣息。
名稱：天地人學堂：法式爐烤蛋白霜檸檬塔實作坊
時間：#5 6/27(一) 19:00-22:00
地點：天地人空間 (台北市中正區齊東街74號1樓，MAP）
費用：
確幸獨享優惠價 每堂課新台幣2,350元（原價 新台幣2,600元）
兩倆慢活優惠價 每堂課新台幣4,500元（原價 新台幣5,200元）
—皆為單堂獨立課程報名。
—此課程為12人班制，實作個人4吋甜點，附餐點包裝盒提供外帶，與品嚐成品乙份。
—超過6人另有團報優惠，請洽活動聯絡人 Lagi，forum@tiandiren.tw
—合作方案，請洽： service@tiandiren.tw
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