托斯卡那Mantellassi酒莊訪台全系列品酒餐會
此次榮幸邀請到我們相當喜愛的托斯卡那酒莊--Mant每道菜餚都會搭配一款該酒莊精選酒款做搭配，請放下所有
菜單與酒單 Menu：
#迎賓酒 spumante
Bisol Jeio Valdobbiadene Prosecco Superiore D.O.C.G. Brut $850-
#開胃菜 Antipasto
開胃菜 麵包船四式《經典蕃茄羅勒，巴薩米克醋煨紅椒，托斯卡那
Bruschette con pomodoro, e peperone con balsamico, crostini con fegatini di pollo, e crema di ceci
#白酒 Vino bianco
Mantellassi Sasso Bianco Maremma Toscana I.G.T. $650-
#沙拉 insalata
烤綠蘆筍佐托斯卡那精品橄欖油
asparagi grigliati con extra olive oil toscana
#紅酒 vino rosso
Mantellassi Mentore Morellino di Scansano D.O.C.G. $900-
#第一道主菜 primo
牛肝菌與綜合野菇千層麵
Lasagne Ai Funghi Secchi Misti Con Porcini
#紅酒
Mantellassi Le Sentinelle Morellino di Scansano D.O.C.G.
Riserva $1300-
#第二道主菜 Secondo
新鮮現刨松露培根烤鵪鶉 或 托斯卡尼式紅酒燉烤牛小排（二選一 ）
quaglia al tartufo nero fresco, o Costine brasate al vino rosso
#紅酒 vino rosso
Mantellassi Querciolaia Maremma Toscana I.G.T. Alicante $1320-
Mantellassi Vino del 50° Morellino di Scansano D.O.C.G.
Riserva $1800-
#甜點 dolce
香草義式冰淇淋佐橄欖油海鹽
Gelato con olio e sale
#飲品
咖啡或有機花草茶
caffe o te
【時間】6月4日（六）PM 19:00 ~ PM 22:00
【限量席次】15席
【地點】Assaporando慢義酒館（台北市大安區
【連絡電話】02-27007258
【參加費用】NTD$2500元
【參加辦法】請事先在活動網頁留言+參加人數，或直接在
【義大利Mantellassi馬得利酒莊】介紹
Mantellassi馬得利家族從19世紀開始就在M
在擁有自己的葡萄園之後，勤力認真的Mantellas
1978年，Mantellassi馬得利酒莊大力推廣
Morellino di Scansano D.O.C.G.葡萄酒是Mantellassi馬得利
【酒莊代表介紹】
此次訪台的Mantellassi馬得利酒莊銷售經理R
= Assaporando Bar Italiano 慢義酒館 提醒您，喝酒不開車，未滿十八歲禁止飲酒 =
