賣菜，從來都不是簡單的事。賣菜，原來也可以是社會企業。
近年來越來越多人開始重視飲食，人人都有一套養生方法，許多的精緻農業也因此孕育而生，
但實際上精緻農業就代表友善環境和健康嗎？隱藏在消費市場背後的真相，還有許多不為人知的事情。
這次的社企經理人課程邀請了兩位農業巨擘「王福裕」及「楊儒門」他們分別在台灣各地掀起一場農業革命，
他們透過各種銷售平台，支持農民加入自然農耕的行列，
同時也應運而生許多服務模式，期望有更多人能一起為了這片土地共同努力。
| 王福裕大王菜舖子創辦人城鄉永續發展∕社會企業∕社群支持型農業
《學 歷》 2002- 國立成功大學 都市計畫研究所博士候選人 《經 歷》 2008.01起 創立大王菜舖子- 2019.07起 設立農法學堂- 2011.07起 菜舖子下鄉- 2014.05起 設立山下講堂- |
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大王菜舖子
我是大王，從事城鄉規劃與研究多年，一直思索著農村經濟與環境的問題。 移民到花蓮的這幾年，常在鄉間走動、與農夫們聊天，慢慢了解到農業問題與我們的生活是那麼地切身相關。 在台灣，數十萬的農民，在土地上打農藥，天天進行著。 受了污染的大地、生產出受污染的食物，田野不再是兒時釣青蛙灌蟋蟀的遊戲場， 餐桌上的食物總是被發現殘餘農藥，化學藥物被運用在農業上，帶來這場惡夢！ 一場大夢，只要醒醒，就能得救少數人覺醒了，開始回歸自然，吃自然生產的食物、用自然的方式種植。 我相信，呼引更多人吃自然的食物，來支持更多農夫們改採自然的方式耕種，可以讓一切開始改變， 找回充滿樂趣的大地，也讓我們遠離傷害身體的食物。我不斷思考，自己能做些什麼？ 如何讓更多農夫們，改採自然有機的方式耕種？ 如何讓更多朋友們，改採自然有機的方式飲食？ 回到田裡聽聽農夫們的牢騷，才漸漸明白，他們都存在且互相需要，卻距離遙遠。 我可以站在中間，把他們連結起來，讓他們互相信任與支持。 2008年，我們決定成立「大王菜舖子」，開始推動「Buy Fresh, Buy Local！」 這是一個向在地農夫購買有機食材的行動，希望廣召追求健康與美味的朋友們， 透過集體購買形成一股力量，享受新鮮美好的食物，支持用心的在地有機農夫。 我們的行動，希望讓更多人選擇自然有機的食物，支持更多農夫加入自然農耕的行列。 歡迎和我們一起，享受自然食物的美味，讓用心的農夫得到支持，也讓大地受到守護。 |
與談人： 248農學市集｜楊儒門創辦人
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楊儒門
1978年12月，出生在彰化二林的萬興，就讀萬興國小、萬興國中。
秀水高工三年級時休學，住在二林舊趙甲，從事大理石按裝工作。 十九歲，第一次摩托車環島。 在馬祖東引當兵，軍種為陸軍兩棲偵搜營。 退伍後，住彰化溪湖。繼續做大理石安裝的工作。 2002年，在基隆市場賣雞。展開腳踏車環島。 2003年11月23日，第一枚貼有「炸彈勿按」的爆裂物，以訴求「不要進口稻米」、「政府要照顧人民」出現。 2004年，持續在台北各地放置爆裂物，持續訴求。沒有傷過人。 2004年，11月25日晚間現身。被關入土城看守所。 2005年10月，一審判決七年六個月。上訴。 2006年1月5號二審改判五年十個月。 2006年入台北監獄服刑。 2007年1月，到花蓮外役監種田。 2007年8月4日，楊儒門發表新書《白米不是炸彈》 2008年6月21日，特赦出獄。 2008年7月18日，楊儒門在台北市忠孝東路四段248巷成立248農學市集，自任248農學市集召集人至今。 |
| 248農學市集
規格無毒：來市集擺攤的農民，都是決定讓化肥公司倒閉的人。
安全：因為拒絕將化學農藥與肥料灑進田裡，所以市集裡的農產品都是安全的。友善：我們相信用友善的態度去對待土地 |
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