創新科技的發展越來越貼近人性，智慧廚房的概念也開始引起大家的關注，2016 CES (美國最大國際消費性電子展) 上，也可見「主廚」系列智慧廚房配備嶄露頭角，像是：智慧烤盤、遠端遙控烤箱、透過iPhone就可以監控的平底鍋……等，加上近年來分子料理的興起，許多料理也變得更加的創新有趣，美味的口感也可以是Maker追求的創業話題。
這次分享會邀請到台灣新創團隊KitchBot， 與大家分享創業歷程，以及DIY智慧廚具：「Sous-vide」的製作技術與經驗分享；「Sous-vide」是該團隊所研發出可針對不同料理需求及食譜，自動下載合適的加熱曲線圖，隨時監測烹調溫度與時間的「低溫烹調機」，有了它，人人都可以成為廚神，開創屬於自己的創業市場。
最後的時間，將進行入門食譜的介紹，從簡單的水波蛋，到令人驚豔的牛排，都有詳細的製作教學與試吃活動，歡迎所有對SousVide真空低溫料理，與智慧廚具創新創業有興趣的朋友到場交流，亦歡迎願意提供自己DIY廚具器材的MAKER到場，可以介紹自己器材的特色或食譜說明，大家一起共創出更多新奇又有趣的創意廚具與料理吧！
活動議程：
2/24(三) 18:30~21:00
時間 | 內容 |
18:30~19:00 | 報到 |
19:00~19:20 | KitchBot創業歷程 |
19:20~19:35 | KitchBot開源設計硬體製作過程分享 |
19:35~19:50 | KitchBot物聯網功能分享、使用者介面試用 |
19:50~20:00 | KitchBot物聯網料理鍋使用 |
20:00~20:10 | 料理介紹及試吃：水波蛋 |
20:10~20:30 | 72小時牛排製作介紹 |
20:30~20:50 | 料理介紹及試吃：72小時牛排料理 |
20:50~21:00 | 交流討論 |
講師介紹：
台灣國際技能競賽電子項目- 金牌指導老師，同時也是全國技能競賽電子類裁判，曾獲得國內外多項硬體設計比賽獎項，目前在台灣科大攻讀博士，主修生醫與 嵌入式系統。
SlideNow.com 的共同創辦人。Casear 與 Sam 的 Kitchbot 作品，獲得 2016 Mobile Heros 競賽亞軍，他將與 Sam 一起分享 LinkIt One 的開發經驗。
主辦單位：MakerPRO
連絡方式：makerprotaiwan@gmail.com
