|講座主題流程|
1. 我夠格開第二間店嗎?會不會分身乏術?
2. 第二家店的位置怎麼找?
3. 開第二間店,最重要的一件事是什麼?
|場次資訊|
台北場
活動時間 : 01 / 26 ( 二 ) P M 2 : 00 – P M 4 : 00
活動地點 : Yotta Cafe和平店(台北市大安區和平東路2段49-1號)
|講者資訊|
yotta cafe 老闆娘 蔡玉子
|報名及聯絡資訊|
- 資格限制:為了提供各家餐廳掌櫃,皆能有一個完善的交流場合,本活動報名僅限餐飲相關科系者、餐廳籌備中夥伴、餐飲相關創業者、餐廳負責人、經營團隊、營運店長、廚藝工作者、食材採購專業人士、欲轉跨餐飲領域發展者等。
- 若有任何相關的問題,歡迎來電洽詢 iCHEF 行銷部門 阿幸 (02) 2595-1650
|關於 iCHEF Club|

「你孤單,我們都在一起。凝聚,就是力量。」
回想起餐廳籌備期那竭盡心力的拼勁,漸漸到穩定後的日復一日的庸碌,坐在櫃檯喘息的你,是不是曾想過...
還是我走向了一條不歸路...人們在浪漫過節時,你卻得上工揮汗,當初開店的美好憧憬,似乎變成了對孤單庸碌的恐懼,
做久了很容易感覺被困在店裡,有太多的責任要負擔,卻太少的機會能交流、成長甚至是喘息、放鬆。
在這裡,我們希望能扭轉這樣的嘆息。
iCHEF Club是餐廳老闆們的俱樂部,讓小餐廳不再寂寞、小老闆不再無力,
以實體聚會為主要的交流、聯繫方式,提供掌櫃各種餐廳經營與行銷上的經驗對談、合作資源與人脈,
抑或是興趣取向的相關福利、好康優惠等,
讓掌櫃之間能彼此交流、相互成長,甚至還能在此慢下腳步,放鬆、然後再次充電。
我們致力於串連各家掌櫃的力量,陪著小店家走出店外的世界,得到你所想要的成長,
我們會逐漸強大,因為凝聚在此的每一份力量,都是抱著堅持的傻勁與拼勁,勇敢創業的餐廳主。
|關於iCHEF Club —餐廳小聚|
每間餐廳的背後都藏著繁瑣的細節,從開店、裝潢、經營、管理、行銷等過程,都有屬於自己的一段故事。
大多屬於個人經營的小餐廳,許多老闆們對於「經營」可能還是個門外漢,也苦於未有一個專門的管道和同業交流。
現在,透過餐廳小聚,提供掌櫃們彼此交流學習的機會。想知道人氣名店怎麼開?來喝茶、互動,最真實的營運經驗,各家掌櫃無私分享!
|活動主題歷程|
- 2015.12.23 餐廳小聚in台中 「原來營運背後的數字可以這麼用,報表活用術大解禁!」
- 2015.12.21 餐廳小聚in台北 「餐廳老闆離線管理術」
- 2015.12.03 餐廳小聚in高雄 「人員難到位?談員工任用的生命週期」
- 2015.12.03 餐廳小聚in台北 「小餐廳留人術」
- 2015.12.02 餐廳小聚in台北 「庫存管理」
- 2015.12.02 餐廳小聚in宜蘭 「小餐廳留人術」
- 2015.12.01 餐廳小聚in台北 「進銷存貨管理系統」
- 2015.12.01 餐廳小聚in桃園 「行銷活動怎麼做?」
- 2015.11.26 餐廳小聚in台南 「食安危機如何防?」
- 2015.11.26 餐廳小聚in台北 「盤點日誌」
|Any else ?|
- 最新活動快訊與活動詳情-https://www.facebook.com/ichefclub/
# iCHEF Club —餐廳小聚系列活動,由iCHEF POS App獨家贊助#






