【藜麥的淡妝濃抹】
藜麥是目前歐美當紅的神奇穀物，原產於美麗浩瀚的安地斯山脈。據稱它的蛋白質比牛肉多、膳食纖維比地瓜多，並含有諸多營養健康的微量元素。
有認為，食用藜麥可以減少對其它食物包括『肉類』的索取，得到的營養卻是相同的；種植藜麥還可以節約耕作土地，對『保護環境』減少碳排放有益，與Vegan的
理念完全符合！
【上課時間】第一梯次11/21(六) 14:00-17:00 (開放報名中)
第二梯次11/22(日) 14:00-17:00 (開放報名中)
【上課內容】除了藜麥入食的上課幸福手作外，學員可帶回我們滿滿的誠意：
1）紅藜麥一瓶
2）巧克力馬芬食材一包
3）烘焙器具一套
4）馬芬兩個、Pizza一個
【上課費用】$2000/人
【呼朋引伴價】兩人以上同行$1890/人
【報名/購票須知】
1.可透過Acupass直接購票
2.或透過官網報名:http://goo.gl/S4jbU6
3.或請私訊嬉皮素食https://www.facebook.com/vegehip/
【退費規定】開課前7日(按梯次11/14及11/15的11:59PM前通知我們)八折退費；逾期無法退費，但可以由他人代為參加。
【發票開立】上課當日領取
【上課地址】台北市松山區民生東路三段113巷7弄8號 (偶爾吃素店址)
【師資介紹】
Summer老師為民生東路知名素食餐廳『偶爾吃素』的店長，擅長研發各種健康、養生又富含創意的素食料理。大家在店裡享受到的許多蔬果汁、糕點、湯品等美食，許多都是出自老師之手。
老師近來鑽研風靡歐美的健康食材-藜麥，此次嬉皮素食很榮幸邀請到老師與我們一同進行藜麥的「一鹹、一甜、一湯計畫」，跟大家分享如何將這種神奇穀物，應用在各式驚喜的Vegan料理中。
【課程介紹】
❤巧克力紅豆藜麥馬芬
巧克力紅豆馬芬蛋糕的口感鬆軟、內陷富含層次，藜麥的加入，讓它除了幸福外，更添加了健康，吃甜食也好放心！
＊一起動手做烘培，還可以帶走一份完整的食材和全套烘培器材，回家立刻簡單輕鬆做喔！
❤杏鮑菇青醬起司披薩
濃郁青醬怎麼打？Vegan想吃起司披薩怎麼在自己家裡做？經典的青醬起司披薩和藜麥的結合，好吃的讓人想跳舞ヽ(･ω･ゞ)
＊教學不包含餅皮製作部分
❤香芋菌菇濃湯
Vegan想喝濃湯一點也不難，讓Summer老師告訴你那些神奇的食材，可以替代掉一般濃湯用的奶油。純素濃湯一樣濃稠順口，幸福滿滿喔～快點來一虧究竟吧！
＊此部分為示範教學
