主題：咖啡簡史，精品咖啡的定義
講師：林建威
經歷：德佈咖啡館負責人、咖啡品質鑑定師(Q grader)金杯認證、沖煮比賽評審
內容：咖啡史、辨識咖啡豆、品嘗烘焙咖啡
主持人：陳靜宜
經歷：美食記者，用筆記錄台灣的好味道，著有<臺味>
時間：10.24（六）14:00~16:00
地點：台北市大同區南京西路284-1號(台北圓環2F會議廳)
現場報名費用：免費參加
名額限制：20名
上半場：
如何選擇好咖啡（看生豆熟豆、辨識咖啡豆優劣實作）、認識咖啡沖煮器具、品嘗同一支咖啡豆、不同烘焙點的咖啡
中場休息10分鐘
下半場：
世界咖啡史與台灣咖啡史、問答時間
交通方式：
捷運中山站往大稻埕方向步行650公尺，約8分鐘
台北圓環門口也有ubike站可以利用哦
停車資訊：
1. 蓬萊國小地下停車場 地址: 寧夏路35號
2. 建成公園地下停車場 地址:承德路2段31號
3. 嘟嘟房 地址：台北市大同區太原路80號
主辦單位：聯廣人文藝術基金會
協辦單位：星期三文化創意
有任何問題歡迎撥打 02-2558-1703
