木之家的種子,目的是要喚起人們內心對木頭的喜愛、對於木造房子獨有的溫暖與情感。
人類的歷史中,最大量被人類使用的天然建材就是木頭。但在二次大戰後,鋼筋混凝土、鋼構的房子開始躍居主角,我們忍受著它們夏天帶來的悶熱、冬天帶來的冰冷,卻忘了數千年來,我們基因裡熟悉的木造房子帶給我們的溫潤與親切。
感謝梁實秋故居一同主辦本次2015年木之家種子_跟著木建築聽木建築講座
第八場邀請到建築公社勞動合作社合夥人_張修瑋 「勞動。自然。建築」
以在日本北海道「食材之家」木建築作品起端,並同時分享其他目前正在進行的木造建築之作品介紹。
「食材之家」的簡介
空間機能是由當地食物的生命週期與人的互動所決定的,從生長、採收、儲藏、烹飪用餐
到堆肥,重新變成土壤回到生長的循環,每個階段都有設計其相應的空間。所有社區居民皆鼓勵參與任一
食物生命週期循環階段,使「食材之家」一年四季成為團體聚集或學習的平台。社區居民的參與延長並完
整了食物的生命週期,這其實是一個人與自然互利共生的和諧關係。故我們可以看到人與其所食在「食材
之家」隨著時間發生種種的活動,我們也可以說「食材之家」是為食物與人設計的家。
主辦單位:木之家的種子、梁實秋故居
協辦單位:實踐大學建築設計學系、欣建築(追建築、輕旅行)



