人氣美食作家 莎莎
首場料理分享講座!
輕鬆易學的多道美味主食X早午餐X甜點X兒童餐
新手也能出師!
《莎莎的手作幸福料理:家的日日美味食光》
城邦讀書花園購書連結 :http://www.cite.com.tw/book?id=52195
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★ 用料理讓心愛的人暖心開胃、嘴甜甜,吃得飽足,也吃到愛的幸福。
★ 家聚好食光:用吃喝療癒,構成有感生活。
★ 簡單開伙:營養均衡 • 健康美味的家常菜輕鬆上桌。
關於活動
活動流程
13:15 開放報到(13:50 開放現場補位)
14:00 - 14:05 活動開場
14:05 - 14:50 書籍與料理創作分享
14:50 - 15:30 料理實作與試吃 :
高麗菜蔥爆牛

蘑菇鮮蝦燉飯

15:30 - 16:00 簽書 + 互動
請大家盡速報名,並在活動日期提早前來報到!
關於作者
蔡佩珊(莎莎)

當初下廚的動機除了餵飽自己之外,還有就是為心愛的人做便當。唸書之餘,就是逛超市、逛農夫市場,上網找食譜、研究料理,為的就是期待看到心愛的他打開便當時的幸福表情
2012年,莎莎開始著手在部落格跟大家分享圖文版食譜。爲了一解台灣美食的鄉愁,更為了在廚房打造一個屬於自己的味道―― 漂洋過海的台灣味,雖然沒有受過專業訓練廚師的訓練,但是秉持著「用真心料理食物,用食物享受生活」的心,希望可以把這個心意藉由料理食譜,把幸福分享給每一個人。
「iCook愛料理」、「多多開伙人氣」食譜作家
美國麻州《你好波士頓》雜誌食譜專欄作家
《VOGUE》雜誌2013年「新。食健主義」食譜專欄作家
莎莎的手作幸福料理




