當季設計-農業創新座談會與設計思考工作坊活動簡介:什麼是「吃當季！」 各種蔬菜配合節氣和土壤環境有其生長季節，即使不噴農藥也能長得好，因此吃當季可以將低農藥殘留的風險，獲得更健康的飲食。但是為何農藥殘留的問題總是揮之不去？這次，我們將從生產和消費端的立場客觀地挖掘問題的脈絡和原因，透過設計思考創造生產和消費的雙贏局面。 從手中食物發現問題 飲食是生活中不可或缺的一部分，尤其農業是食物生產的重要源頭，「吃」看似一件很平凡的事，但是我們知道手中的食物從哪裡來? 從產地到餐桌經過哪些關卡? 又是什麼影響我們的選擇?農業在生產和銷售又面臨哪些問題? 以農業經營為主的社會企業是目前一股重要的趨勢，透過這次的座談分享和工作坊活動，我們將獲得多元的觀點，了解農業的問題和未來發展的可能性。 當農業遇上設計 從生產到消費過程中，設計扮演的角色在於從日常生活的觀察並挖掘根本的問題，提出洞見和解決方案，其中，設計思考（Design Thinking）便是透過以人為本的設計精神與方法，為各種議題尋求具創新和有系統的解決方案，促進跨領域的合作和對話。本次的社企小聚邀請了在農業、設計和社企領域上具有專業實務的業界人士和認真勤樸的在地小農，進行深入淺出的精彩對談。經由上半場累積的知識和能量，下午的設計思考工作坊將提供您一個跨界學習、多元交流的機會，從團隊合作中激發出創新的農業社會企業方案。 我們希望透過系統性的觀點思考農業真正的問題，啟發更多人為農業帶來正面的改變和影響力。誠摯地歡迎有熱情、有理想、希望為社會帶來正面能量的你，一同加入本次活動的行列!! 活動注意事項:
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實際入場相關規定以活動主辦方為主。
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