歷經劣質豬油事件，衛生主管機關再次著手食安法的修正，三級品管、源頭追溯、電子發票、舉證轉換、食安警察、食品技師當責...各種制度也不斷的提出，業者面臨變遷快速的食品安全法規是否做足了準備？而2015年，從基礎標示、自主檢驗、三級品管到最新修法趨勢，業者又了解多少呢？台美檢驗為了解決業著的疑惑，推出【油安風暴過後，不可不知的食品法規變革】法規座談會，讓業者了解產品標示與品質檢驗面臨的挑戰，以及非知不可的食安政策走向。
課程大綱：
Lesson I 【食品營養標示與宣稱】
Lesson II 【一般標示與未來將面臨的變革】
Lesson III【餿水油事件後的政策走向】
台美檢驗，讓台灣更美，誠摯歡迎食品業者參與。
