￭ 講師介紹 | 安東尼
現任Le Pâtisserie Antonio創作菓子坊創意總監、東京製菓學校台灣校友會會長，日本Sheraton Miyako Hotel Tokyo 點心部研修。2013世界甜點大賽台灣代表選拔賽亞軍、2008 Japan Cake Show受賞。
￭抹茶紅豆蛋糕卷要開課了!安東尼老師特調的濃郁、低脂、健康日本奶油，使用餘白藝廊精選京都頂級抹茶粉，簡直是....日系甜點的大享受啊，一起來把這麼棒的甜點學回家吧！
註：連續十八年榮獲日本農林水產大臣賞，全國茶品評會第一名的日本京都宇治頂級受賞茗茶「丸久小山園」。
￭ 開課日期
2014/12/13 (六) 14:00-16:00
￭ 課程費用
單堂示範課程費用 1,500 元。
￭ 交通方式
1.搭乘捷運：文湖線《劍南路站》下車，二號出口往南（典華餐廳）沿敬業二路至69巷右轉即達。
2.自行開車：從復興北路地下道上大直橋，橋上右轉接明水路，明水路606巷右轉（路口為「明水三井」）即達。
￭ 餘白藝廊 Yohaku Gallery
台北市中山區敬業二路 69巷28號
(近明水路606巷、捷運文湖線劍南路站2號出口、美麗華)
Tel: 02-8502-0185
Fax: 02-8502-5382
service@yohakugallery.com
