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社企咖啡館開胃菜 / 都市飲食與農業

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2013.10.30 (Wed) 19:00 - 20:30 (GMT+8)Add To Calendar
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邀您來喝公平貿易咖啡,聆聽社會企業的樂章
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Event Introduction
感謝大家對社企咖啡館的支持
第一場:社企咖啡館 開胃菜-都市飲食與農業【額滿】

現在開始報名的為[ 候補名單] , 如有已報名無法出席, 我們將依報名順序依次遞補....



您來喝公平貿易咖啡,聆聽社會企業的樂章


 
第一場
社企咖啡館 開胃菜
都市飲食與農業

 
小型或偏鄉農業可以跟都會同步發展嗎?
現代都會生活可以安心選擇食材嗎?如何選擇?
他們的經營方式對幫助小農經濟有幫助嗎?
來看、來聽248農學市集楊儒門招集人和東風經典食材李筱貞總經理的分享

 

 
■主持人
台灣社會企業創新創業學會/ 胡哲生秘書長


現職輔仁大學企業管理系教授。胡教授擁有近30年教研經驗近年來,有鑒於社會財富兩極化發展,造成社會公平公義問題、甚至影響社會正常經濟活動,乃轉而專研社會企業的形成、經營任務的定位,及社會創新與創業的相關議題。在輔大推動成立社會企業研究中心,進行社會企業學術研究及學術交流。同時為了讓社會企業的觀念更加落實,2008年匯聚學術界、企業界、與社服界的力量,成立台灣社會企業創新創業學會,並擔任學會之秘書長。

 
■分享人
248農學市集/楊儒門招集人

抗議政府未照顧農民與小孩,而放置爆裂物,獲判刑五年十個月,96年六月總統特赦出獄。在獄中與友人的通信,集結成「白米不是炸彈」一書出版。97年在文山社大教農業相關課程,「農業的困境與出路」、「農業的另一種可能」。97年起在台北定期舉辦248農學市集,協助農友推廣無毒,安全,友善的農產品。99年成立天母農學園,並把門面做成城市花園。100年成立猴硐生態教育園區。

 
東風經典食材/李筱貞總經理
 
在傳播廣告界工作十八年後,做文化志工數載後,轉入台灣農產創新與銷售領域,自許以人文主義的精神來經商,2009創立東風經典食材,「土地復耕 良知消費」是營運宗旨。
系列產品在銷售服務過程,努力倡議與落實益他利己多贏機制;
1、   花東野菜加工與有機蔬菜宅配,推動土地復耕,同步進行生態教育與
水源維護
2、   超米三寶米落實良知消費,以專利技術生產低GI主食
3、   養生沖調飲品以完全天然最高品質,銷售同步分享弱勢為行銷重點

 
 
 
 
 
 社會企業商家推薦(現場有實品展示)
東風經典食材研發與供應純淨、滋養、風尚的食材,同步積極推動「
良知消費」與「土地復耕」的觀念及行動 東風經典食材 用心做到最好
 我們體認愛土地,戀家鄉,感受四時交替,覺醒東方養生務實的飲食哲學,不但可以維護身體健康,更可以同步回饋台灣土地,所以我們積極的推廣與落實「良知消費」與「土地復耕」的觀念與行動。

 
 
 
 
屬於小農的市場,透過Freshop你可以看到「在產地的故事」,要知道全台灣有超過77%的小農,他們秉持著愛土地、愛生命的理念,默默的在僅有的一小塊阡陌中努力種出質好味美的農產品,而朝夕和作物相處過程中,其實有很多酸甜苦辣的小故事,在他們眼中看似平凡,卻是在餐桌「嗷嗷待哺」的我們難以有的奇妙體驗!「人情味」、「愛分享」、「讓消費者和農民當朋友」,讓Freshop「鮮活」的好東西成為你我「生活」的一部份,這,就是我們要追求的!
 


 
 
 
 
 
 
台灣原味成立於2011年,由一群對於推廣有機農業有熱情的夥伴所組成
,長期以來,我們協助輔導原住民部落轉型種植有機。堅持不使用化學肥料、 農藥,讓人們可以重新生活在健康的環境中,食用安全的蔬果。
我們始終相信,當人開始對大地友善,大地也會回饋給我們甜美的果實。
 
 


◆ 日期:10月30日,周三晚19:00~20:30。
◆ 報到時間:18:30~19:00
◆ 對象:對主題有興趣的每一個你和夥伴們。
◆ 人數:每場開放30人。
◆  地點:生態綠(台北市中正區銅山街1號B1)
◆  一般票:200元(含場地與飲料),於活動現場繳費
        分享臉書當月活動連結現折50元。
        撰寫前一場分享文章,現折100元。
         (上述折扣以每場次各一次為限)
◆ 學生價:0 (需持有效學生證報到)。
◆ 分享卡:11,000,含15場活動清潔(2013/10/23~2014/12/31),
               每場限1人不限使用者(過程中無法參加,邀請他人參與,
               恕無法退費)。
支持禮:全程參加每一場活動(15場)者,我們將贈送『我們的小幸福、
         小經濟』一書,市價350元。 (因分享卡及學生已經有特別優
         惠,此贈禮不含分享卡卡友) 。
◆ 報名:http://www.accupass.com/go/seiecoffee
      請先至線上報名填寫資料,再於現場繳費。
◆ 臉書粉絲頁
http://ppt.cc/Mzgy
◆ 連絡窗口:社企咖啡館  信箱: seiecoffee@gmail.com   
            (任何問題, 請email到信箱, 我們會回覆您)
 
◆    社企咖啡館每月主題 (活動前二周開放報名)

場次 日期 主題 與談人(邀約中)
1 10月30 社會咖啡館 開胃菜 都市飲食與農業
248農學市集/楊儒門招集人
東風經典食材/李筱貞總經理
2 11月 20日 社會五四三~台灣篇 社會事大家事
四方報(新住民是我的鄰居)
趕路的雁(更生朋友的家園)
3 12月 18日 社會創業甘苦談 從愛心走出事業
耕心蓮苑 愛一家親
瑪納基金會 光原之路
4 1月 22日 社區家園的活力 社區創造力
芳榮米廠扮演的社區推手
安康社區需要的推手?
5 2月 26日 生活中的社會創業 我生活所以我創業
大王菜鋪子
6 3月 2 6日 海外經驗的社會創業 來自台灣的社會創業家
 Camgoldia棕梠糖
Nepal棉樂事
7 4月 30日 社會創業智慧
(EQ SQ IQ …..)
社會創業需要哪些Q?
喜願共合國
勝利潛能發展中心
8 5月 28日 創意與理想的社會創業 文化創意的社會事業
小鎮文創/天空的院子
弘道老人基金會
9 6月 18日 咖啡的創業模式 由協助落後地區開啟創業之門
雨林咖啡
繭裹子
10
~
15
7月 ~12月 國際社會參與之創業路 海外社會服務的創業構想
公益旅遊可以成為事業嗎社區服務可以成為事業嗎
(主辦單位保有彈性調整活動內容權利)
 
 
 
贊助單位
研華文教基金會
星展銀行


主辦單位
台灣社會企業創新創業學會
台灣社會公益行動協會
 
協辦單位
生態綠
FJU(Fair & Justice union)公義消費聯盟

 

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台灣社會企業創新創業學會

社企咖啡館開胃菜 / 都市飲食與農業

2013.10.30 (Wed) 19:00 - 20:30 (GMT+8)

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台北市中正區銅山街1號B1 (生態綠)

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