【2015不二堂賞茶塾】
不二堂賞茶塾系列課程，分為「識茶、品茶、混茶」三個階段，Franco老師引導以輕鬆的方式，由淺入深了解茶葉生產過程和品鑑單品茶後，進而創作屬於自己獨一無二的私房茶。
講師 │ 張智勛 Franco
台灣南投茶產業五代傳人，從小在茶堆中長大，抱持對茶的熱情，曾多次深入田野，對茶葉品鑑、行銷、產品開發有獨到之處，目前為台灣茶文化的領導品牌陶作坊茶事業部經理&茶師，並擔任新一代茶品牌不二堂之重要推手，致力將物盡其用、創造美好的精神推向全球。
【主題大綱】
● 不二堂賞茶塾 ‧ 識茶堂 9/26(六)14:00-16:00
一、茶葉知識
1.台灣茶的優勢
2.製茶過程
二、 茶席布置
1.茶席布置示範
三、 泡茶技巧
1.行茶法示範
學員當日可獲：
✜不二堂茶塾當日茶飲一份(價值300元)、不二堂私房下午茶劵一張(價值250元)
✜不二堂賞茶塾-識茶堂研習證書
● 不二堂賞茶塾 ‧ 品茶堂 10/3(六)14:00-16:00
一、單品品鑑(18款)
1.如何使用國際品鑑組
2.介紹18款茶
3.品鑑18款茶
二、 品飲盲測
1.遮住品名後進行盲飲
2.測驗公布答案並解答
學員當日可獲：
✜日月潭紅韻紅茶
✜不二堂賞茶塾-品茶堂研習證書
● 不二堂賞茶塾 ‧ 混茶堂 10/10(六)14:00-16:00
一、 混私房茶
1.介紹單品茶特色
2.進行混茶
二、品私房茶
1.沖泡私房茶
二、 心得交流
1.混茶感想並交流
學員當日可獲：
✜不二堂DIY混茶一份 (價值690元)、不二堂私房下午茶劵一張(價值250元)
✜不二堂賞茶塾-混茶堂研習證書
●●● 不二堂賞茶塾 ‧ 全茶三堂 9/26、10/3、10/10(六)14:00-16:00 一次報三堂還可享學費9折優惠
●●● 不二堂會員享單堂9折優惠，完成不二堂「會員卡號核對」確認身分，即可訂購
【活動洽詢】
○ 授課地址：不二堂茶所在‧永康概念店(台北市大安區麗水街13巷8號) / 電話：02-23517965
○ 現場報名：至不二堂茶所在‧永康概念店完成報名繳費
(台北市大安區麗水街13巷8號)
至不二堂茶所在‧永康公園店完成報名繳費 (台北市大安區永康街10-5號)
○ 網路報名：http://www.accupass.com/go/atelieaevent03
►下一期預定開課日：12/16(三)、12/23(三)、12/30(三) 18:00-20:00
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【注意事項】
1.每一場次名額10名，額滿為止。
2.開課當日未報到之學員，無法獲得研習證書、及當日課堂小禮。
