2022.12.11 (Sun) 00:00 - 2026.01.01 (Thu) 00:00
場地借用：被藝術與大自然環繞的優美場地，含咖啡、茶 自助無限暢飲
2025.08.12 (Tue) 14:00 - 12.31 (Wed) 16:00
茶道初階班
2026.01.09 (Fri) 14:30 - 16:30
Spice - Herb：從零開始的草本學分類（入門班）
2026.01.16 (Fri) 14:30 - 16:30
Spice - Herb：嗅覺訓練與嗅覺校正（入門班）
2026.01.23 (Fri) 14:30 - 16:30
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2026.05.13 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】甜美系金萱 工夫茶沖泡技術（陶壺）
2026.01.27 (Tue) 14:30 - 16:30
穀物香的魅力：焙茶鍋煮奶茶與焙茶布丁的風味層次學
2026.01.07 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】潮汕濕式泡工夫茶技術（紫砂壺入門）
2026.07.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·蜜香紅、東方美人、高山烏龍
2026.02.25 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·凍頂烏龍、鐵觀音、熟普洱、錫蘭紅
2026.04.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·松柏長青與四季春、金萱、日式焙茶
2026.04.08 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】百樣的四季春茶 工夫茶沖泡技術（紫砂壺入門）
2026.01.06 (Tue) 14:30 - 16:30
日式和菓子『琥珀糖』與茶：日本焙茶(ほうじ茶) 福吉茶評鑑班
2026.03.25 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·碧螺春、櫻花綠、生普洱、伯爵茶
2025.08.16 (Sat) 14:00 - 12.31 (Wed) 16:00
香道初階課程
2026.01.21 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·紅烏龍、蜜香紅茶、高山烏龍、和紅茶
2026.04.22 (Wed) 14:30 - 17:00
【工夫茶課程】綠茶沖泡精粹：告別苦澀、達成極致鮮爽回甘｜蓋碗入門
2026.05.20 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·文山包種、日式綠茶、尼爾吉里
2026.06.17 (Wed) 19:30 - 21:30
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【工夫茶課程】白茶沖泡心法：捕捉毫芽香與轉化風味的訣竅｜蓋碗入門
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【茶道班】普洱生茶 工夫茶沖泡技術（陶壺）
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【茶道班】高山極致 青心烏龍 工夫茶沖泡技術（陶壺）
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(截止報名)Spice - Herb：青茶與烏龍茶.，打開香氣的魔法世界
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（報名截止）認識木柵鐵觀音評鑑：烘焙的極致藝術.傳承古法的觀音韻（入門班）
