




2026.03.25 (Wed) 09:50 - 16:00
【走訪農村學生活系列-茶|坪林】

2026.04.21 (Tue) 14:30 - 17:30
【火淨化】 茶、香料與燃燒:在溫度中解構層次,在煙霧中找回寧靜。

2026.03.26 (Thu) 14:30 - 16:30
【奶茶塾】經典的重量:英式與歐陸式鍋煮奶茶的風味實學

2026.03.12 (Thu) 14:30 - 16:30
【港式經典再現】奶茶塾:煉乳鴛鴦鍋煮奶茶 —— 錫蘭與咖啡的絲滑協奏

2026.03.27 (Fri) 14:30 - 16:30
Spice - Herb:花果香氣與風味學,杯中的感官地圖

2026.03.20 (Fri) 15:00 - 03.21 (Sat) 17:00
【溫柔泡茶課】不再把好茶泡壞!告別高溫急燙,從苦澀到香甜的訣竅

2026.03.31 (Tue) 14:30 - 17:30
【火淨化】草本燃燒與淨化:輕啜茶香,探索那些被熱度激發的香氣

2026.04.02 (Thu) 14:30 - 16:30
Spice - Herb:野薑花與不知春的初春饗宴,布丁 + 琥珀糖

2026.03.20 (Fri) 14:30 - 16:30
Spice - Herb:草本學與嗅覺訓練,綠意森林的感官實踐

2026.05.13 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】甜美系金萱 工夫茶沖泡技術(陶壺)

2026.04.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·松柏長青與四季春、金萱、日式焙茶

2026.07.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·蜜香紅、東方美人、高山烏龍

2026.04.29 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】百樣的四季春茶 工夫茶沖泡技術(紫砂壺入門)

2026.03.19 (Thu) 14:30 - 16:30
奶茶塾:當台灣紅玉遇見西式辛香,一場溫暖入魂的感官實驗

2026.03.18 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】普洱生茶 工夫茶沖泡技術(陶壺)

2026.06.10 (Wed) 14:30 - 16:30
【工夫茶課程】白茶沖泡心法:捕捉毫芽香與轉化風味的訣竅|蓋碗入門

2026.03.25 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·碧螺春、櫻花綠、生普洱、伯爵茶

2026.05.20 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·文山包種、日式綠茶、尼爾吉里

2026.06.17 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·高山烏龍、阿薩姆、大吉嶺

2026.04.22 (Wed) 14:30 - 17:00
【工夫茶課程】綠茶沖泡精粹:告別苦澀、達成極致鮮爽回甘|蓋碗入門

2026.05.06 (Wed) 14:30 - 16:30
【工夫茶課程】青茶沖泡進階:鑑別花香、果香的蓋碗應用|蓋碗入門

2026.06.24 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】高山極致 青心烏龍 工夫茶沖泡技術(陶壺)

2026.02.01 (Sun) 10:30 - 04.12 (Sun) 12:30
古樹茶道靜心一期一會2026/2月~4月課程

2026.03.13 (Fri) 14:30 - 16:30
(截止報名)Spice - Herb:複方養生茶實作與拼配,黃耆+紅棗+枸杞的三原元素碰撞

2026.01.01 (Thu) 13:00 - 04.15 (Wed) 19:00
追尋時間| 2026 葉帆.伍空間特展