2026.06.04 (Thu) 14:30 - 16:30
【茶Ｘ品水學】日本水專題 —— 品水學與茶沖泡的風土科學
2026.05.30 (Sat) 14:00 - 16:00
🌿從一杯習慣的茶開始｜走進真正的品茶世界
2026.05.27 (Wed) 14:30 - 17:30
(滿員）四大烏龍與世界烏龍評鑑：實現你的烏龍茶自由！！！
2026.06.23 (Tue) 14:30 - 16:30
Spice - Herb：經典傳奇品種白毫烏龍，盛夏芭菲饗宴
2026.07.02 (Thu) 14:30 - 16:30
泰式奶茶：茶葉挑選、配方應用與風味解構（綠奶茶篇）
2026.06.26 (Fri) 15:00 - 06.27 (Sat) 17:00
【溫柔泡茶課】不再把好茶泡壞！告別高溫急燙，從苦澀到香甜的訣竅
2026.07.07 (Tue) 14:30 - 16:30
（奶茶塾）泰式奶茶：進階應用與調配班，淡奶、煉乳、牛奶的黃金比例選擇。
2026.07.15 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·蜜香紅、東方美人、高山烏龍
2026.06.10 (Wed) 14:30 - 16:30
【工夫茶課程】白茶沖泡心法：捕捉毫芽香與轉化風味的訣竅｜蓋碗入門
2026.06.17 (Wed) 19:30 - 21:30
祥草茶流 · 台北夜間茶聚 - 茶香·高山烏龍、阿薩姆、大吉嶺
2026.06.03 (Wed) 14:30 - 17:30
邊境風土：泰國高山茶全域評鑑大師課（入門）
2026.06.24 (Wed) 14:30 - 16:30
【茶道班】高山極致 青心烏龍 工夫茶沖泡技術（陶壺）
2026.06.30 (Tue) 14:30 - 16:30
奶茶塾：泰式奶茶的冰沙與製作實務（限量）
2026.06.18 (Thu) 14:30 - 16:30
（奶茶塾）輕乳茶中階：茉莉花茶與窨花工藝的感官對位
2026.06.16 (Tue) 14:30 - 16:30
南洋奶茶：泰式、越式、大馬、新加坡的奶茶與奶茶色
2026.07.01 (Wed) 14:30 - 17:30
窨香流派：茉莉花茶（香片）的沖泡工藝與等級評鑑
2026.06.13 (Sat) 15:00 - 17:00
書店走讀-跟著茶葉走，大稻埕的黃金年代 6月
2026.06.06 (Sat) 09:30 - 06.19 (Fri) 11:30
IN大稻埕 · 訪茶之旅 06/06、06/19
2026.06.25 (Thu) 14:30 - 16:30
【奶茶塾】輕乳茶中階：碧螺春奶綠與高山奶青製作實務
2026.05.30 (Sat) 14:00 - 17:00
【山房茶席靜心之旅】 北海岸藝術家私塾｜千坪藝術園區山林秘境
2026.05.26 (Tue) 14:30 - 16:30
（滿班）Spice - Herb：東方美人的夏日蜜語，盛夏芭菲饗宴
2026.05.28 (Thu) 14:30 - 16:30
(截止報名) 泰式奶茶：茶葉挑選、配方應用與風味解構（ChaTraMue 手標紅茶配方分析）
2026.05.29 (Fri) 14:00 - 05.30 (Sat) 16:00
《茶葉烘焙初體驗》老茶回春、新茶更香！一學就懂的 DIY 焙茶
2026.05.29 (Fri) 09:00 - 05.31 (Sun) 12:00
IN南港·茶原之旅 05/29、05/31
2026.05.06 (Wed) 14:00 - 05.27 (Wed) 17:00
茶入生活 × 品味臺灣十大特色茶《五月場次》
